中秋的月饼
中秋的月饼1
今天，我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动，我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心，先看了一会碧桂园的介绍，然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛，我们每个人的桌子上都放了几样东西：几个大大的圆球，分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅，还有三个小小的面团和一些模具。师傅说：“先拿好这个小小的，圆圆的东西，这是面皮，把它揉的圆圆的，再压扁，接着包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”
我当时觉得太容易了，不跟包饺子很像吗？我开始包豆沙月饼了，我把面皮搓圆，然后压压压，压得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一层面粉，结果皮还是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮压扁，然后把豆沙馅放在上面，却只能包住大半个，我没办法了，只能把面皮一点点地扯过去，结果还是有些地方没包到，我就想了法子，把馅按进去，再用面皮合上，总算包好了，放进模具里一按，呀，底下有点面皮出来了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!连模具都取出来了，怎么办？我小小心心地把模具拿掉，总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个，我有了经验，包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了，弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮，一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别，我修修补补，好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压，莲蓉月饼就掉了出来，这个看起来比较漂亮了，简直跟商场里的一模一样。第三次，我包的是水蜜桃月饼，我做得极为认真，慢慢地包，有半点缝隙都不罢休。终于，包得美完无缺了，可是我在压的时候，出现了意外：老妈忽然大叫，说：“别按的太用力，小心又压出来!”结果我没怎么使劲按，结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说：“莲蓉做得很好，豆沙也不错，就是蜜桃差了点。”我后悔死了，都是怪妈妈乱叫。后来，月饼考熟了，老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼，谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢？肯定是这一排，我说，结果师傅说：“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖，评出了做的最好的是8号小记者，她做得最快最好，老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了，结果师傅说月饼放到明天更好吃，我拿着我做的月饼，还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了，明天我就可以吃我自已做的月饼了。
中秋的月饼2
母亲去世后，父亲一个人独自享受十五的月饼。吃遍众儿女买来的月饼，父亲还是那句话“就数济南闺女买的月饼好吃！”这时，哥哥们已经不再和父亲争辩了，他们故意抢着和父亲一起分享济南的月饼，同时分享一大家人乐融融的幸福……
自结婚以来，每年的中秋节，我总是买上最贵的月饼，或者赶在十五前回家和父母一起团圆，或者请人给父母捎回家让父母品尝。因为生活水平的提高，月饼的花样也越来越多，每年父母能吃到的月饼也是各式各样，但每次中秋夜吃月饼，父母在尝遍了各色月饼之后，总是乐呵呵地说：“就数济南闺女买的月饼好吃！”每每听父母这样说，我的哥哥们常常有些不服气，因为他们孝顺父母的月饼也是他们的孩子从大城市里捎来的，一个月饼有的要花几十元钱。于是，哥哥们就争着让父母反复品尝，要父母不搀杂任何感情地评价到底哪种月饼好吃。结果，父母欢喜地吧嗒着嘴，品尝完所有的月饼后，在哥哥们期待的目光里，很自豪地宣布道：“谁拿来的月饼都赶不上济南闺女买的好吃！”其实，哥哥们都知道，不仅仅是月饼，只要是济南闺女买的东西，父母都认为是最好的。
父母嘴里的济南闺女就是我。
记得20xx年的中秋节，母亲正处在弥留之际，都已经有很多天没有进食了。但是，等我拿回月饼的时候，母亲还是硬撑起身子，艰难地咬了一小口，艰难地吞咽，接着就是一阵剧烈的呕吐。母亲呕吐完，抬起苍白的脸，微笑着对我说：“好吃！”我别过脸，背对着母亲，眼泪滚滚而下。这是母亲吃到的我买的最后的一口月饼。
母亲去世后，父亲一个人独自享受十五的月饼。吃遍众儿女买来的月饼，父亲还是那句话“就数济南闺女买的月饼好吃！”这时，哥哥们已经不再和父亲争辩了，他们故意抢着和父亲一起分享济南的月饼，同时分享一大家人乐融融的幸福。
今年9月12日的晚上，我守侯在父亲的床前，父亲闭着眼睛，大声地喘息着。我反复地按摩父亲的脊背，不停地抽泣着，因为此时属于父亲的时间已经不多了。也许是我的抽泣声惊动了父亲，父亲睁开眼，抬起右臂朝我摆摆手，说：“别哭啊！明天赶紧回济南，我没事。这次回去直到八月十五再回来，我估摸着这是我最后的一个十五了，到时候你把所有在外面的我那些孙子孙女们叫回来，我们一大家人一起过个团圆节。”
我呜咽着使劲点头答应父亲，真诚地祈祷上帝能够知悉并满足父亲的心愿。
然而，令我无比悲痛的是，就在9月15日，离农历八月十五还有18天的日子里，父亲永远地走了！他想和儿孙们共度最后一个中秋的愿望再也无法实现了！
亲爱的父亲啊，您走了，今秋的月饼我该孝顺谁呢？天堂里有月饼吗？
中秋的月饼3
月饼饼在中秋节可是不可缺少的一部分，它可口、美味！是中秋节最好的食物。家家谁不吃月饼呢？这几天，妈妈从依莎贝尔拿来了三盒水果冰月饼。一个是原味，一个是核桃，另一个是蓝梅。原味的包装盒是绿色的，它的两边是凹下去的，上面画着里面月饼的样子。在图画的上面，写着冰Q月饼4个漂亮的美术字。让人忍不住要打开月饼。月饼盒是正方形的，大概有一个手掌，在大一点那么大吧。
我拆开漂亮的包装盒后，引如我眼前的是一个盒子，上面是一个透明的盖子，下面有一个像盘子一样，整个盖在上面。里面是一个乳白色的月饼，月饼的上面还有一大块巧克力，巧克力上画着一个音符的高音符号，还有个圆圈。而下面的月饼QQ的，像糖果一样，看起来真好吃的感觉。我急忙拿起勺子挖了一块，白色的只是表面，而白色的里面是有些黄色的像蛋糕一样的月饼，还有一些巧克力，那些巧克力一块一块的，一起吃真的是很美味。这个月饼必须样放在冰箱里才能吃得更美味。这个月饼刚开始的时候挖不下去，因为它太Q了，挖起来的时候还粘粘的。做得可真好啊。我在仔细地观察那个月饼，它是一个花形的，有好多个弧形的花边。吃下去，有一种冰冰的感觉，味道有些甜，还有很浓的巧克力的味道。但是吃久就有点腻。
我在拿起蓝梅味的月饼，它的包装是紫红色的，跟原味的包装一样，只是它的颜色变了。我照样拆开来看，里面的月饼皮是紫红色的，挖下去也是紫红色的，但颜色会比较深。月饼里面不是巧克力，而是一些蓝梅的果肉，吃起来很爽口，很甜，也有点冰。果肉很好吃，里面的汁很爽口。月饼有些冰凉，炎热的夏天吃这种最适合了！
我在拿起核桃味的月饼，它的包装是橘黄色的 ，还掺有一些大红色。大开来看，里面的月饼皮是有些金黄色的，上面也有一块花形的巧克力，里面是掺有一些的黄桃水果，整个月饼吃起来，有一些甜，冰凉冰凉的。但月饼皮有些咸，又有点软，巧克力有些苦，但这个巧克力比较正宗吧。整个月饼呈圆形，但边缘有加工成弧形，这样看起来很漂亮，很美。
月饼代表着中秋团圆的意义，所以家家户户都吃月饼，而月饼也成了我们在中秋节的一个话题。月饼的形状各式各样，有些很精美，有些很甜，还有的很冰！各式各样的漂亮月饼，让我们忍不住发出“啧啧”的声音，让我们的口水都流下来了！这月饼竟然有如此的魅力，想必发明出月饼的人一定很聪明，竟然能发明出让人们陶醉的东西。让人们忍不住就掏钱！现在月饼已经是一种很时尚的东西，用来送人、用来表示团圆、有来表示喜庆！各各都有不同的意义。
在中秋节里，祝大家中秋快乐！
中秋的月饼4
小时候，中秋节在我的心里，犹如孩子吃奶一样，入迷入醉。每当中秋佳节降临，我心里总是有说不出的高兴劲。因为，我又要吃到我的中秋月饼，又要听到父亲讲那美丽的神话故事。
五十年代，百业待兴，中秋月饼成为一种求之不得的奢品。一些人家吃不到中秋月饼，只好用番薯饼代替。可是，使我安慰的是，年年中秋节都能品尝到月饼。因为，父亲兼顾做一些小生意，白天，他在田间参加集体生产劳动，晚上，他就代收乡亲们手工编织的草蓆，连夜走路拿到海口、那大圩镇出售，赚一些零用钱，维持家庭生活。一次，中秋节傍晚，我们吃过晚饭后，“十五”的月亮升上天空，此时，爸爸妈妈、姐姐与我全家四口人，像往年中秋节一样，高高兴兴来到庭院中围坐下来，一边品尝月饼欣赏月，一边听父亲讲故事。当全家四口人到齐后，父亲拿出一个伍仁月饼，切割了四小块，每人一块。这时，我想到 往年吃中秋月饼时，我的中秋月饼是圆圆的一个，今年仅一小块，我以为是父亲把月饼留给姐姐，不愿意拿出来。对此，我哭闹着说：“我的中秋月饼…我的中秋月饼！”父亲见我哭闹起来，他就赶忙解释说：“今年草蓆难售，赚不到钱，没有钱买一个人一个月饼。只买一个月饼分成四块，全家四口人，一人一块。好孩子，明年，爸爸再给你补回来！”尽管父亲耐心解释，可是，我仍然在哭泣。最后，姐姐提议，每个人从自己的月饼中再切割一小块给我。这样，我手中原仅有的一块月饼，一下子变成四块月饼，于是，破涕为笑。
父亲看到我笑了，他就指着天空上的月亮，兴致勃勃给我们讲起“穷秀才爱情故事”。明代时期，村里一户财主女儿阿香，生得苗条秀丽，她爱上了村里的一位穷秀才。财主得知这个消息后，因为门户不对，不准她们恋爱来往，并派出一名家丁监视，一旦看到她们恋爱，财主就把阿香拉回来鞭打二十马鞭，打得皮开肉绽。可是，她们情深意浓，已经到无法分离的地步，这样，财主越打越使她们的心贴得更近。八月十五晚上，阿香再也不能忍受财主挨打受骂，她约穷秀才一道投入村前小溪中自尽了。死后，阿香埋在小溪北岸，穷秀才埋在小溪南岸。乡亲们为了纪念这对年轻情侣坚贞不屈的爱情，把八月十五定为穷秀才与阿香团圆日子。对此，每年八月十五中秋节晚上，乡亲们都要用香蕉树做成一条小船，放在小溪中，让穷秀才坐着香蕉小船，从南岸划到北岸，与阿香相会……
唐代诗人王建《十五夜望月》一诗中道：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花；今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”啊！在这美好的中秋月夜里，我的中秋月饼是醉人的，穷秀才爱情故事也是醉人的。几十年过去了，虽然，我年年都盼望着我这醉人的中秋月饼，盼望着父亲讲述那醉人的穷秀才爱情故事，可是，再也听不到了……
中秋的月饼5
一年一度的中秋佳节过去了，每家每户都留下各式各样的月饼盒。中秋剩下精美的月饼盒怎么办呢？我校为了提高学生的环保意识、节约意识，培养学生的奉献精神，于20xx年10月11日在海洲第二小学开展“20xx年绿色中秋——月饼盒回收活动”。
活动前几天，经过学校的组织、宣传和发动，呼吁全体师生积极参与到活动中，让月饼盒顺利回收，循环再用，为建设节约型社会出好自己的一份力。同学们纷纷将家里的月饼盒带回学校，短短的几天时间就收集了几百多个月饼盒。
10月11日下午，海洲第二小学全体师生积极响应市团委的号召，“佳节中秋时尚过，简约包装利环保”的月饼盒回收活动这天在海二小学校操场隆重举行。校长让800多名学生和全体的老师云集操场升旗台前，看！每人都手持最少一个月饼盒，在校长的指挥下，同学们把月饼盒整齐的放在操场上各班指定的位置上，活动还未开始，操场已经热气逼人。陈老师先作了声情并茂的发言，倡议学生们节约资源，保护环境的意识，把盒子回收并循环再造，尽量减少对环境的污染。
接着，陈老师宣布活动开始，每班同学们把收集到的形状各异、五彩缤纷的月饼盒拼凑成各式各样的图形。我们六（1）班同学先用金属月饼盒和木盒为图形铺了两层底，再用纸盒拼成一个“爱”字，寓意着我们同学非常有爱心；六（2）班的同学用月饼盒摆成一个心，里面还用他们的红领巾拼成“LOVE”这个英文单词。他们的图案与我们的图案拼凑起来便是“爱心”。有的班拼了“环保”两个字；有的班拼了“爱心棒棒糖”……20分钟左右，由1到6年级学生分别砌出来的美丽图形便出现在海二小学的操场上。意味着海二小学的全体师生都积极响应环保，捐资助残，变废为宝。看，1、2年级的小朋友不甘示弱，砌出了一些可爱的图案，为海二小学的环保活动增加了一道亮丽的风景线。
这天为止有的班级回收了40多个，有的班级回收了60多个，还有的班级回收了80多个。我们六（1）班同学们回收了121个。我们在活动中度过了一个绿色的、快乐健康而环保的中秋。本次活动回收所得款项将捐给贫困学生作助学、助残之用。还可以助学助困以及环保推广，既可以倡导环保，又可以献爱心，一举几得。
“绿色中秋”月饼盒回收活动圆满结束，这次活动，加强了同学们的环保意识，让大家明白了环保要从日常生活的一点一滴做起，节约资源，善待自然，又能帮助到有困难的同学，更是学生为建设资源节约型环境友好型的和谐中山尽一分力的体现。同学们都说：何乐而不为呢？
中秋的月饼6
相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”
宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
在民间，每逢八月中秋，有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名言道出
中秋之夜 城乡日人民吃月饼的习俗。月饼最出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。
中秋的月饼7
今天我们要做美味又漂亮的月饼。每个人不仅兴奋，而且兴奋！
我们举着队旗，戴着橙色的帽子，拿着《采访纪实》和钢笔，和王先生一起出发了。
到达，终于到达。白面店看起来很干净整洁，而三扇大窗户看起来很大。透过窗户，你可以看到许多奇形怪状的蛋糕，既漂亮又可爱。当我看到这么多蛋糕时，我不禁流口水。
终于可以进去了。进入商店非常拥挤。为什么？因为尽管商店很大，架子上却摆满了月饼，一些大橱柜里也摆满了蛋糕。
王老师收留了我们。令我惊讶的是，里面有两个大房间。这是我们真正的手工艺品室。
开始发送资料。老师首先分发面团。我们挤了半天，挤了半天，但我也没有接受。气死我了。最后，我看到了希望。一位女老师拿出一个黑色的盘子。我顺手拿了一个，我的心脏被毁了！
老师拿了另一盘材料，有两种颜色：一种是黑色，意思是黑芝麻；一个是白色的，代表莲子糊。我吃黑芝麻是因为我喜欢吃！
开始做吧。在张师傅的带领下，我们先把白面团擀成一个圆圈，然后把它打成一个蛋糕，再把黑芝麻馅擀成一个圆圈，放入面皮，然后把它包起来，慢慢地把它举起来，直到把整个面团密封。最后，把它揉成圆形，好吗！
每个人都完成了。老师用它来制作月饼模具。突然，学生们像一群看肉的老虎一样向前冲去。他们都围住了老师，不能动。直到王老师开口说：“机会是有的！”我们将立即返回我们的位置并等待！
老师说，“从这边开始，一个接一个地使用它。”然后，一个接一个，一个接一个。我终于明白了。我把模子放在我做的面团上，用力挤压，然后打开它，啊！月饼已经成型了。心里非常高兴，非常高兴，非常激动！
我终于希望烤月饼了。只有张师傅把月饼放进烤箱。烤了大约15分钟后，我以为已经准备好了，但事实并非如此。原来你必须在上面涂上蛋黄。
又过了五分钟，月饼终于出来了。以前的白色面团现在变成了金色的月饼。我真不敢相信！越来越快了。
王老师让我们围成一个圈，排队拿我们做的月饼。等，等，等，等了半天，终于到我了。然而，我看了很长时间，没有看到我做了什么。经过询问，我才知道我的月饼被其他学生拿错了。我既悲伤又愤怒。我不禁很想问那个拿错月饼的同学。嗯，没办法了。我只能拿一个。
因为不是我自己做的，我感到很失望，也不忍心吃，所以我把它装在塑料袋里。
最后，我们整齐地回到教室！
中秋的月饼8
天幕上镶着一轮圆月，墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上，拱桥上，无不绕着五光十色的彩灯，闪闪烁烁，流光溢彩，嘿！远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌！在夏日气息泛滥闷热的初秋里，在39°C的蒸笼里，捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际，叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来，怎么这么热闹？哦，今天是中秋佳节，可以DIY中秋的小特色——月饼了！
绿树掩映的小花园里，已经挂上了墨绿色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圆，中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料，模具，甜甜的香味扩散着，让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅，亲自示范，嘿，我也要学学！无奈我人小，愣是挤不进里三层外三层的人群里，在“人群警戒线”外看吧，人高马大的看客们挤得严严实实，隙缝不留，我撇撇嘴：看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样，但我仍对那蜜桃馅儿想入非非，跃跃欲试。
主持人柔美的声音终于响起，我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得主持人说过“黄色是皮，透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉，分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓，终于成了一个球形，我使劲用面杖一碾，球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”，下一步干嘛？我犹豫着左顾右盼，发现大家都将月饼雏形装进各种模子里，“哗啦”推出来，一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做，千篇一律，多没意思！我得来点儿小创意！我思索着，不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了！符合主题，就把月饼做成花型吧！我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着，很快，五瓣花做好了，该装馅儿了！半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的`平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，封好，又照葫芦画瓢，在月饼面上乱刻一气，勉勉强强像是月饼的图案，又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹，完成了！打量打量，还算是有棱有角，有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……
十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的成品倒还有月饼样，不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下，我咬着“劳动成果”，暗暗发誓：明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了！
中秋的月饼9
月饼，原本是祭月时供品的一种，以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。 唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，供月月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。
中秋的月饼10
尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观今年月饼市场，除了花式品种更多样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。
让月饼留下文化的烙印
作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。
日前，莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。
据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。
据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。
据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。
此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。
中秋的月饼11
我爱“明月几时有，把酒问青天”的美好，那种静谧充斥着每个院落。从古至今，有多少位诗人讴歌那一轮皓月，赞颂明月的纯洁。
我爱中秋——一个神话般的节日。
中秋总是最美好的，早上，我早早地起床了，翻翻日历，啊，今天是中秋节，每年的中秋节，我总和外公一起过，在小院子里，听外公唱曲，是最有趣的事了。
收拾一下，然后走进了面包店，买月饼。送月饼、吃月饼已经是每家每户都会的习俗了，送的不仅是美味的月饼，而是一份份浓厚的爱与关怀。
买完月饼后，我匆匆忙忙赶回老家了。老家还是那样静，清新的空气扑鼻而来，然后踏出一步都觉得格外得轻松，因为踩得是家乡的泥土，不同于城市，它是那么飘香宜人。
不知不觉，天空披上一层黄昏，家人开始在院子里摆桌，摆上水果和酒菜，晚霞告诉我，月亮肯定很美丽，还有微微晚风呢。
夜幕降临，大家齐聚餐桌，说说笑笑，院子里外传来一阵笑声。月亮也悄悄爬上枝头。
“在这花好月圆之夜，我不禁想高歌一曲啊。”外公站起来，整理整理衣袖说。
“好，有请外公为我们放歌。”舅舅笑笑，眼睛像月牙一样弯。
外公唱：“明月几时有，把酒问青天……”
外公小时候，很爱月亮，当时他总是在草地上看着月亮，别有一番情趣。他说过，只有月亮才能安静他的心灵，月亮真好，你想，在你哭泣时，生气时，委屈时，疲倦时，堕落时，还是只有月亮陪着你，安慰你，讨好你，鼓励你，激励你，带领你，你不开心时，就看看月亮吧，说不定它还会给你讲嫦娥奔月的故事呢。
回想起来，在地球那一半的爸爸好像从来没跟我们庆祝中秋过吧，因为工作忙，所以从来没有跟家人一起吃过月饼。月儿，帮我个忙，把大家的思念传到他那边，让他知道我们一直都在等他一起吃月饼。
月夜朦浓，皓月当空，微风清婉，月饼的香味扑鼻而来，口水什么时候流了一桌子?我们一手抓一手，月饼很快一扫而空。
还记得，汶川的同伴。他们也有在吃月饼吗?大地震后，亲人们的离去，他们又有什么心思吃月饼呢，月饼，就是要和亲人一起吃啊，月亮的笑，应该可以抚慰他们的心灵吧，毕竟还有我们呢，尽管不再一起，但是月亮就是五星的线，不是么?
忽然，阵阵朦雨打湿了我们的衣裳，我们尽快收拾收拾，来到大厅，我们透过薄薄雨幕看着那月亮出神了。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
中秋的月饼12
我们那儿过中秋要吃冷锅饼。
做冷锅饼是个慢功细致活儿，需要有十二分的耐心和毅力。还需要发面。这样算来，中秋节前一天就得忙碌了，把干面和上水，添上发糕，再捂上棉被，然后细细地等，第二天半盆涨成满盆了，才拿出来。
大铁锅锅底烧火，锅内抹油，将涨好的发面倒进去。想一想：整整一盆面在一口锅里烤熟，需要怎样的功力？火大了，外焦内生，火小了，外不熟内里也不熟。铁锅必须介于热与不热之间，这样，锅塘内的火不能断又不能全不断，添火的时间间隔不仅凭技巧、还凭悟性。
那时候我小，根本不屑于参与这些。只记得祖母总坐在灶间，间或添把火，间或又跑到锅上……
我只管看男人们的热闹。月上柳梢了，男人们便在院子里摆上祭台，祭台上有蜡烛香炉，还有乡人收获的菱角花生，更不能少女人亲手做的冷锅饼。冷锅饼整个地摆在祭台中央，象两只紧紧扣在一起的锅，中间凸起边缘薄，表面橙黄橙黄，上面一粒粒芝麻像天上的繁星，如果我抱，需要满满的一怀，这是每家每户最圆满的月，不逊于天上的月仙子，借助于八月中秋，让天上人间的两个满月撞个怀，真兴奋呐！
祭过月仙子，我们就开始享用冷锅饼了。从中间切开，切开，再切开，切成薄薄的三角形，外面面子酥脆，油香面香芝麻香混在一起，里面松软，又甜又糯，还有熟面特有的柔韧……这样的饼就不仅仅是饼了，还掺杂了乡下女人的细腻情感和蓬勃灵性。
女人很为自己有一锅好冷锅饼而自豪。于是便互相赠送着品尝品尝。好的，大家一致夸赞。不好的，自己赧颜，别人也替她找原因。也有女人喜欢提当年勇，说：你可记得我去年做的冷锅饼，不焦不生的，不知被多少人夸！
而城里的我们似乎不比这些。我们喜欢比一桌饭菜花多少银子，喜欢比谁的口红更漂亮，喜欢比哪个的绣眉更自然……都是钱能买到的东西，所以愈比愈显示不出金贵。
也有钱买不到的，比如说冷锅饼。那天中秋上街逛，想买个冷锅饼品一品。结果转遍小吃街无处觅，最后只能买幌子为冷锅饼的饼。那种饼汤碗口大，一寸厚，表面无痂皮。回家切开尝，内里有一点形仿，却无神似。因为这是用烘烤机快速成形的东西，缺少乡下女人掌心的灵巧，所以怎么也吃不出滋味来。
都怪我自小只顾贪吃贪玩，不晓得学一点点乡下女人细腻温柔的手艺……
其实，这是个急功近利的时代，即使我会做冷锅饼，估计现在的我也懒得去对一个饼动用几天的劳力和心思，也只配在城市的冷锅饼前惆怅复惆怅。
中秋的月饼13
在各个商店里几乎都能看见月饼的影子，酒店也趁热打铁，马上也推出新款月饼，我和妈妈在酒店月饼专柜买了一盒水果月饼。包装上商家真是别出心裁用的是金色的边框，而且中间还有七个被镶嵌着金边的正方形的小盒子，里面有七种的水果：苹果、梨子、香蕉、桃子、菠萝、小西瓜、荔枝、七种水果中间还有一个木门，上面还有两个木把手，旁边还有一句话：“中秋佳节，回家看看。团圆就是开心：”这使人连想起要回家与家人团聚的情景。不过打开木门反而是一些金色刀叉，使我有些泄气。酒店阿姨告诉我这个月饼盒还有一个秘密就是在七个小盒子里的后面还有七个月饼跟上面盒子一样的味道，而且跟着水果吃味道更加可口。这盒子的精美的包装，和与众不同的创意真是太完美了。把月饼带回了家，我趁我妈妈出去的时候悄悄的打开我最喜爱的菠萝味的盒子，下面有一个透明的包装袋隐隐约约可以看见一个淡咖啡色的表面，还有几个艺术字写着团圆两字。而且还夹着淡淡的菠萝味这又加强了它的诱惑力使我忍不住地打开包装咬了一小口，真是美味啊！
说完盒子的精美，月饼的好吃。大家一定会为这个问题而苦恼吧！就是月饼盒过完中秋就没用了，留下来会占位，可扔了又觉得可惜真是很伤神。怎么利用呢？告诉你们吧：改装梳妆盒。一个木制的月饼盒，中式云片锁，内置一块镜子。“月饼还没吃完，我就清空了把盒子当成梳妆盒了。”月饼盒一直放在梳妆台上，一些零散的化妆品全部可以集中在盒子里，从外面看起来，还十分精致。
干果、糖果、水果摆上桌。茶几上的容器，全是月饼盒改制的。大圆形的盒子，里面有格子隔开的，用来放不同种类的干果；小圆形的盒子，储存糖果；而大大的竹子做的盒子，则用来盛水果。
月饼盒正好放存折。“金属制的月饼盒，是存放存折、书信、相片等物品的好地方。”由于金属盒子可以防潮防水、防挤压，所以存放一些纸制品非常合适。精致的木盒子放这些物品也适宜。
月饼包装当饭盒。“我们家野餐、给病人送饭菜，都用这个食盒。”指着一个古色古香的月饼食盒。由于分为六层，所以各式食物都可以分开放置。虽然保鲜功能差些，但是整齐划一，携带方便。提着月饼盒买菜去。在早市上，菜篮子非常特殊，硬纸壳做的长方形盒子，精美图案上写着“花好月圆”。这月饼盒子做得像个小手提袋，又轻，又比塑料袋环保，于是就成了自己买菜的菜篮子了。
中秋的月饼14
上世纪八十年代随父母住在部队大院，部队扎营在一个山沟里，很偏僻，只有一个小小的商店，供应些牙膏肥皂什么，平日里很难见到点心之类的东西。但是每年的中秋，部队都会发给每位战士一斤月饼，那种提浆的大月饼，一斤四个，正面印着月饼两个字，很大很诱人，散发着浓浓的香。我们兄妹三个，一人一个月饼，剩下的那一个给父母。当父亲提着月饼回来，我们就一拥而上，父亲笑呵呵地把月饼分给我们，嘴里说：别急，别急。其实我们早已急不可耐了。
我三下五除二就把我那个月饼吃下肚，吧嗒了半天嘴，除了嘴里余存的那点香和甜，好像再也想不起月饼到底是什么滋味，我根本没好好品尝，就迫不及待地把月饼吞下了肚。转头看看弟弟妹妹，他们的月饼只吃了一点点，为了不勾起馋虫，我出了门，随便走走也好，只要别看到弟弟妹妹的月饼就行。
月亮已经升起来了，很大很圆，照在地上到处明晃晃的，我走到营房后面的一片小树林前，见树林的阴影里站了一个人，是一个很年轻的士兵，他手里捧着一包东西，正在喃喃自语。我悄悄走过去，听到他说：爹，娘，你们在家做什么呢？部队今天发了月饼，四个呢，可香了，我闻都闻不够，你们一定没吃过这么香的月饼，要是你们能尝尝该多好啊！
我走近他，隐约见到两行泪从他脸上留下来，他伸手抹了一把，转头看到我，一幅受了惊吓的样子，接着就镇定下来，说：小姑娘，你来这里做什么？我说：叔叔，你想家了吗？他看着我，眼睛亮晶晶的，停顿了一会儿，说：我爹娘从来就没吃过这么香的月饼，我也是第一次吃。他把用线绳捆扎的月饼举到鼻子前，深深地吸了一口，很陶醉的样子。见我始终不眨眼地看着他，就若有所思地恩了一声，蹲下身把月饼放到膝盖上，解开线绳，打开纸包装，拿出一个月饼递给我：小姑娘，这一个给你。我倒退一步，连忙摆手。他上前一步，拿起我的手，把月饼放在我手上，又重重地压了一下：这个就是你的了。
月光给那士兵镀了一层银色的光辉，眼睛亮晶晶的，脸庞泛着柔和的光，整个人就像童话中人物。我拿着那个月饼，月饼的香气又开始弥漫着我，让我终生难忘。
多年以后，在一次好多人的聚会里，一位陌生的朋友谈起他曾经在某地当兵，平生第一次吃月饼，想起父母落了泪，还把一个月饼送个了一个不相识的小姑娘。我坐在角落里，多年前的一幕重上心头，我大睁着眼睛急切地想告诉他，那个小姑娘是我，却半晌说不出话来，月饼的香气开始弥漫着我，是多年前的那种月饼香，那个月饼是我平生吃过的最好吃的月饼。
中秋的月饼15
一提到中秋，我想到的就是一家人在老家做月饼，一起吃着月饼赏月情景。
中秋那天，我们一家人会早早起来回老家，一路上阳光明媚，绕过一座座的山，穿过来来往往的行人车辆，终于回到了老家。
刚一下车，所有人就开始各忙各的了，打渔的打渔，玩闹的玩闹，做饭的也开始忙去了。上午的时间总是很快过去，简单地解决过了午饭后，最忙的时候才算刚刚开始，家人们忙前顾后地张罗着晚餐。
我在客厅里看着电视，突然听到妈妈在喊我：过来看一下炉火呀！待会要做月饼的了！
听到妈妈的呼唤，我忙起身，门外的大风扇不停转动着，吹向那正在砧板前将鸡鸭鱼肉切块的伯伯。盛夏虽过，但暑热未尽，只见伯伯满身大汗，豆大的汗珠不断地往下流，却顾不上擦拭。虽是如此，大人们的心情是愉悦，看着我经过，还不忘调侃几句。
我走进了厨房里，坐在了放柴的阶上，等候一旁妈妈的差遣，望着妈妈和伯母们又开始做起了家乡的月饼。
秋日的阳光依然耀眼，家门口大黄狗懒洋洋地卧在门外的草坪上。厨房里人多，但秩序井然，她们的分工十分明确，只见那满身是力气的伯母，用她那双粗壮的手将面粉来回搓动，不一会儿便把面粉搓好，白白嫩嫩的面粉团糅合在一起，紧接着，伯母把面粉团揉成长条形，拿起菜刀，切成一块块。此时，妈妈便接过那一块块面粉团，将五仁、叉烧等各种馅料塞进去，然后压进模具，压紧后，敲出，最后将它们都一个个有序放到烤炉上，而我就在蒸烤的过程中帮忙加些柴火，控制火势。约莫十几分钟后，一阵阵香气从厨房飘出，此时的妈妈便会从烤炉中小心翼翼地夹出一块月饼，放在碗里，满心喜悦地递到我跟前，说：知道你最爱吃的了，来，尝一块！。而我便迫不及待地掰开月饼，送入口中，吃着妈妈亲手做的月饼，总觉得和外面的味道不一样。
忙活了一个下午，一笼笼月饼终于做好了。
到了晚上，我们这一家子都坐到了饭厅里，老老少少齐聚一堂。桌上满满的都是菜，还有我们做的月饼，在我看来，月饼是这里面最香的，也是最好吃的了。大家坐在饭桌前，吃着饭，聊着近段时间发生的事，笑声不断，那场面，好不热闹。
这便是我家乡的中秋，而我最难以忘怀的便是那家乡的月饼，那一块圆圆的月饼，寄托着最深的乡情。
