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福 建 农 林 大 学
课程论文
论文题目:我国设施农业现状与发展趋势
学
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园艺学院
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指导教师：
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2012年 11月 28日 摘要：在简单介绍国内外设施农业发展现状的基础上，针对我国设施农业发展存在的设施资源利用率低，现代化水平不高,调控功能不齐全，肥料施用量过大，产品安全质量需要进一步提高等问题，提出农业发展趋势与解决办法。关键词：设施农业 现状 问题 发展趋势
设施农业是利用人工建筑的设施,以可调控的技术手段,实施生产要素的全方位调控,为农业生物生长提供良好的环境条件,实施高产、高效的现代农业生产方式。它是集成现代生物技术、农业工程、农用新材料等学科,具有高附加值、高效益、高科技含量的现代农业［1］。在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业，是最有活力的农业新产业。设施栽培可充分发挥作物的增产潜力，增加产量，改善品质，并能使作物反季节生长，在有限的空间中生产出高品质的作物。
一、我国设施农业发展现状
1、与发达国家相比，我国的设施农业基础差、起步晚，但发展历史悠久。
我国设施农业目前发展和应用较多的主要是塑料大棚、日光温室及连栋温室，也有少量的先进工程技术的智能温室，其中日光温室发展迅速，其面积已超过温室总面积的60％［2］。目前，我国以蔬菜栽培为主体我国设施农业研究也取得了一定进展，不仅试验研究出比较适合我国气候条件与国情的园艺设施，而且在保护地栽培、节水灌溉、机械化育苗以及蔬菜、花卉、无土栽培等方面的研究也取得了一些成就，有些研究成果已逐步在生产中得到广泛应用与推广。在温室主体结构的建造方的设施园艺面积按绝对面积计算为世界第一。
我国现已成为设施农业大国，面积和产量稳居世界第一。到2008年底．全国设施蔬菜面积达334．7万hm。，节能日光温室达57万hm。我国设施园艺产业以不到3％的种植业土地。获得了20％左右的种植业总产值［3］。设施蔬菜总产量1．68亿t，占全国蔬菜产量的25％，年产值达3 000多亿元。设施农业吸纳劳动力6 000多万人，加上产前、产后环节共吸纳劳动力近1亿人。
随着经济的发展、生产需要和技术进步，设施栽培的技术水平不断提高，专业品种的培育受到重视，设施栽培作物的总产和单产大幅度上升，设施农业在我国已被广泛应用于大田作物、水产养殖、畜禽饲养、蔬菜、林果、花卉等农业诸多领域，栽培作物的品种不断扩大和丰富，不但提高了经济效益，也促进了农民增收［4］。
2、我国设施农业的发展，以超时令、反季节生产的设施园艺作物的发展为主，且发展迅猛。
自20世纪50年代中期开始，从日本引进塑料薄膜。1965年吉林省首先创建了我国第一座木骨架的塑料薄膜大棚，占地667平方米，生产早春黄瓜比露地栽培提前一个多月，经济效益显著。据农业部统计，1981年全国塑料大棚面积仅0.13万公顷，至1990年及发展到3.03万公顷，至2005年已超过114万公顷。近年来正向着高大化、规模化方发展。而塑料小棚面积由1981年的0.49万公顷迅速发展到1990年的9.82万公顷，占总设施面积的2/3，至2000年、2008年分别增至68万公顷、128万公顷，但比例已下降至设施总面积的30%以下［5］。
塑料大棚、中棚及日光温室为我国主要的设施结构类型。其中能充分利用太阳光热资源、节约燃煤、减少环境污染的日光温室为我国所特有。1997年我国日光温室面积已超过近16.7万公顷。由农业部联合有关部门试验推广的新一代节能型日光温室,每年每亩可节约燃煤约20吨。采用单层薄膜或双层冲气薄膜、PC板、玻璃为覆盖材料的大型现代化连栋温室，具有土地利用率高、环境控制自动化程度高和便于机械化操作等特点，自1995年以来，呈现出迅猛发展之势，目前全国共有大型温室面积200公顷，其中自日本、荷兰、以色列、美国等国家引进的温室面积达140公顷［6］。
设施园艺栽培技术的不断提高和发展，新品种、新技术及农业技术人才的投入，提高了设施园艺的科技含量。现已培育出一批适于保护设施栽培的耐低温、弱光、抗逆性强的设施专用品种。工厂化育苗、嫁接育苗、喷灌、滴灌、无土栽培技术、小型机械、生物技术和微电脑自控及管理的使用，提高了劳动生产率，使栽培作物的产量和质量得以提高。
二、我国设施农业发展面临的问题
1、设施资源利用率低，单位面积产量低。我国目前设施中，以进行蔬菜生产为主，但我国设施资源利用率不高，设施农业单位面积水资源的利用率仅为以色列的1/5-1/6，而且肥料利用率更低，不仅造成资源浪费，还会引起资源污染，严重影响我国设施农业的持续高效发展［7］。大型温室，特别是国产的大型温室环境的调控能力比较差，表现在单产低、能耗高、年利用率不高。如何有效地提高我国温室的周年利用率，是我们面临的突出问题。
2、技术落后。一是设施农业装备比较简易，环境控制能力不足，机械化自动程度低。二是重“硬件”设施建造，轻“软件”栽培管理。配套技术落后。三是缺乏专业技术人才，不能及时对农户提供技术指导和服务［8］。
3、部分地区设施农业现代化水平不高,调控功能不齐全。当前,我国的温室环境控制技术水平低下,设备质量不过关,绝大多数温室没有主动调控环境的设施。国内温室环境的控制多采用经验管理和单因子定性调控的方法,并且多以节能为主要目标［9］。而欧美等发达国家,在根据作物生长需求和环境控制成本来确定环境控制参数方面已经做了大量研究,并逐步运用到生产中去。这方面国内还刚刚起步,与国外相比差距较大［10］。
4、肥料施用量过大。蔬菜作物具有生长期短，复种茬口多需肥量高等特点。在实际生产中往往通过大量增施氮肥来获得高产。以山东省为例。化肥半年内投入200-300千克每667平方米的现象非常普遍，有的甚至更多。远远超过了蔬菜的实际吸收量［11］。
5、设施产品安全质量需要进一步提高。由于设施结构不合理，加上环境调控能力差，造成病虫害大量发生，致使农药使用过量，给产品造成污染，目前仍然有相当部分园艺产品不能满足消费者对质量的要求。有些温室园艺作物生产为了单纯追求产量，盲目过量施用化肥，使产品和土壤污染严重，降低了产品产量和效益。随着设施作物栽培年限的增加，因大量使用化肥以及重茬栽培的连作障碍，加上土壤管理措施不当，常引起土壤微生物种群的改变、土壤结构的破坏和次生盐渍化以及养分障碍的发生，造成土壤质量退化，污染园艺产品和生态环境。
6、设施栽培作物品种单一，温室生态条件恶化。我国温室栽培作物种类单一，连作现象严重，导致病菌大量繁殖，生态条件恶化，造成土传病害严重和土壤营养元素平衡被破坏，最终导致减产。另外，设施栽培的土壤缺少雨淋冲洗，经常发生板结，土壤内的大量盐分随水分蒸发向上运动，在土壤表层聚集，使土壤富营养化，造成营养障碍，导致死苗减产。特别是硝酸盐在土壤中的积累，使土壤酸化，抑制了土壤硝化细菌活动，易发生亚硝酸气体毒害［12］。
我国设施农业目前还存在着诸如土地利用率低、盲目引进温室、设施结构不合理、能源浪费严重、运营管理费用高、管理技术水平低、劳动生产率低及单位面积产量低等诸多问题［13］。但随着社会的进步和科学的发展，我国设施农业的发展将向着地域化、节能化、专业化发展，向着高科技、自动化、机械化、规模化、产业化的工厂型农业发展，为社会提供更加丰富的无污染、安全、优质的绿色健康食品［14］。
三、我国设施农业发展趋势
我国是世界上人口最多的国家。保证老百姓的饮食问题我国的首要大事。伴随着今年来耕地的锐减和人口的增加。生产高产优质的粮食和蔬菜已成为必然趋势。而设施农业正迎合了这一需求，设施农业在未来必然会得到极大的认可和推广。
1、体现地域特色，增强配套能力。研究开发适宜不同地区、不同生态类型、具有区域特征的新型系列温室大棚及成套设备，最大化地适合于区域的气候、资源、经济水平等条件。提高自主创新能力和技术水平，加快温室的新型建造材料和覆盖材料的研制开发，提高硬件质量，增强配套能力，优化结构，提升温室的整体性能。
2、继续加强设施农业的研究开发。设施农业是一项涉及面广的产业,投入规模大、技术含量高,需要各方面的支持,尤其国家农业科研资金所占比例应增加,解决多数科研单位研究经费严重亏缺现象,使一些好的项目及时付诸实施,从整体上把我国设施农业推向一个新阶。
3、合理施用化肥。不合理施肥是导致设施农业土壤中养分和盐分大量累积。氮肥利用率降低，蔬菜体内硝态氮累积严重及蔬菜营养品质下降的重要原因。建议多施用腐熟的有机肥，以减少土肥中有害病菌的传播［15］。
4、节能降耗是未来温室发展的一个重要方向。通过应用节水节肥技术、增温降温节能技术、补光技术、隔热保温技术等，降低消耗，提高资源利用率。开发利用太阳能、生物质能、水能、风能等可再生能源，用以节约和替代煤炭、石油等不可再生能源是温室节能的有效途径。
5、打造品牌化、有机化农业产品。设施农业的发展像工业的发展一样，存在优胜略汰。打造自己的品牌蔬菜能更好的适应市场环境，得到消费者的认可和欢迎。随着人们对健康也越来越重视，这就要求设施企业提高产品质量和安全性，生产出更多绿色的有机的蔬菜作物来。
6、由设施农业将催生带动许多新兴产业。设施农业的不断发展和扩大对市场的影响将越来越大，这也必将产生出许多新生事务来为设施农业的发展提供更宽广的空间。
设施农业在我国虽然只有几十年的发展史，但它的发展速度却是惊人的。随着工业的高度发达。工业反哺农业也成为一种趋势。并且农业的发展会更加的广阔和迅速。随着人们对设施农业研究的不断深入，更多高产优质的食物将进入我 们的生活。
参考文献
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