酒店中餐部前厅服务员绩效评估方案_酒店前厅部考核方案

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酒店中餐部前厅服务员绩效评估方案

一、评估对象：本方案只适合四季酒店中餐部前厅服务人员。

二、考核目的：通过绩效考核将经营计划分解落实为每一个员工的具体工作，确保公司经营目标的实现；通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作；通过绩效考核，提高全体员工的工作积极性、创造性和管理技术水平，从而有效提升公司整体实力。通过绩效考核提高公司企业形象市场竞争力。

三、考核原则： ①公平、公正，统一标准；

②定性与定量相结合；

③以日常记录和客观事实为依据。

四、考核标准：本方案考核人员的行为考核标准。

（1）执行遵守公司各项工作制度、考勤制度、保密制度和规定的行为表现。

（2）履行本部门工作的行为表现。

（3）完成工作任务的行为表现。

（4）遵守国家法律法规、社会公德的行为表现。

五、考核内容和指标：

销售人员绩效考核表如下表所示。

前厅服务人员绩效考核表

姓名：职位：考核周期：

1、考评分数满分为100分。

2、每项考评内容标准为最高分，被考评者未完成评估内容以递减方式减分，每档10分。

3、每季度部门主管的考评分加权平均后汇总至区域绩效考评小组。

七、考核结果等级：

1、以考核者的评分为标准，经过加权平均后得出的最终考核得分。考核得分分为4个等级。详见表： 考核得分等级 90**100A（优秀）80**89B（良好）60**79C（合格）0**59 D（不合格）

2、各级员工连续二次考核结果为D，作降职处理。

3、各级员工连续三次考核结果为D，作辞退处理。

4、各级员工连续三次考核结果为A，一次性奖励现金500元。

5、各级员工连续四次考核结果为A，一次性奖励现金1000元。

八、考核结果：

1．业绩考核结果每月公布一次，部门行为考核结果（部门平均分）每月公布一次。

2．员工行为考核结果每月通知到被考核员工个人，员工之间不应互相打听。3．每月考核结果除了与员工当月收入有挂钩以外，其综合结果也是公司决定员工调整工资级别、职位升迁和人事调动的重要依据。

4．如对当月考核结果有异议，请在考核结果公布之日起一周内向本部门经理或行政人事部提出。

九、考核结果的应用

1、员工试用期考核；

2、员工合同续签考核；

3、员工薪资调整；

4、员工职位等级升降和岗位调配；

5、奖金计发（需完成集团制定的营业指标）；

6、绩效改进与培训计划制定。