册山街道五寺小学伙房整改报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“小学食堂整改报告”。
册山街道五寺小学伙房整改报告
根据区药监局2014年2月26日对我校伙房督导检查情况，针对领导指出的问题，我们进行了认真的整改，具体情况如下：
1.《餐饮服务许可证》，我校正在办理。
2.调整了伙房布局，备餐区实现了专用，专门设置了储物间和更衣室。
3.规范了留样和留样记录。
4.安装了防鼠网、防蝇门窗。
5.购买了冰箱，实现了冷藏、冷冻的使用。
6.规范了食品来源，所用肉、蛋、菜能保证专门供货渠道，索证索票齐全。
7.我校及时建立健全了食品安全应急处置制度，完善了应急预案。
8.学校做到了拖把池与水池分离使用。
食品安全，尤其是学生食品安全，至关重要，必须高度重视，责任重大，我们一定明确责任，明确分工，以更加严谨的态度，扎扎实实的搞好各项工作，保证师生吃的放心，吃的安全，吃的更好。
册山街道五寺小学
2014年3月2日
