导游证年审—日常交际礼仪课由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“个人日常交际礼仪”。
八九十岁的老年人，应该叫做______。
A.耄耋 B.天命 C.古稀 D.花甲行握手礼有哪些忌讳?
A.忌带着墨镜和手套与他人握手。B.忌讳交叉握手。C.忌拒绝与他人握手。D.忌握手时微笑。E.忌用左手同他人握手。F.忌长时间地握着别人的手。G.忌掌心向下压。
H.忌握手时东张西望、心不在焉或面无表情。正式场合什么时候喝咖啡为最佳?
A.午后或傍晚 B.不超过下午4点 C.晚上 D.早上接待客人应该提前准备的内容包括： A.膳食住宿 B.果品小吃 C.娱乐活动 D.茶水饮料 观看演出的礼仪有何要求?
A.尊重观众 B.遵守时间 C.尊重演员 D.遵守秩序 听到赞美时正确的表达包括：
A.致谢式 B.谦虚式 C.互酬式 D.肯定式 使用称呼时有哪些禁忌?
A.使用带有污辱性的称呼 B.使用不当的称呼 C.称呼外号
D.使用不通行的称呼 E.使用庸俗的称呼 F.使用错误的称呼邀请舞伴时，通常是男士邀请女士，女士如不同意，____拒绝；也可以女士邀请男士，男士___拒绝。
A.不可、可以 B.可以、不可拜访他人最佳的时间是：
A.下午 B.中午 C.晚上 D.早上西餐的餐巾用途是什么?
A.擦脸、擦汗、擦餐具 B.揩拭口部 C.暗示作用
D.防止菜肴、汁汤落下来搞脏衣服 递送名片时，应该用______手递送。
A.双 B.右 C.随便哪个 D.左 12 冷餐会一般在___________举办。
A.下午3时至7时 B.上午10时至11时 C.晚上11时以后
D.中午12时至下午2时，下午5时至7时左右男女结伴参加舞会，依惯例_____支舞曲应一起跳。
A.第三 B.第二 C.第四 D.第一饮用咖啡和红茶如何持杯是正确的？
A.右手持杯 B.左手持杯
C.右手的拇指和食指握住杯耳 D.双手持杯 要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，但不要影响来宾的用餐。比较适合的时机是_________。
A.甜品上桌前 B.用餐前 C.餐后 D.宾主入座前 西餐酒杯取用时，要按照_______的顺序依次取用，也可根据女主人的选择而紧随其后。
A.由外侧向内侧 B.由内侧向外侧 C.由右侧向左侧 D.由左侧向右侧 下列介绍中错误的介绍顺序是？
A.把晚辈介绍给长辈
B.把职位低者介绍给职务高者 C.把客人介绍给主人 D.把男士介绍给女士 使用碗要注意：
A.三是碗内的剩余食品不可往嘴里倒，也不可用舌头舔 B.碗内的食品要用餐具取，不能用嘴吸 C.暂不用的碗不可放杂物
D.不要端起碗进食，尤其不要双手端起碗进食英式使用刀叉的方法是____持刀，____手持叉。
A.右，左 B.左，右 参加舞会要注意什么? A.掌握好时间
B.自尊自爱，注意修养 C.带上舞伴
D.容貌整洁、服饰得体 中餐使用筷子不能：
A.用筷子去翻搅菜 B.敲筷子
C.把筷子放在碗上 D.挥动筷子 E.用筷子插食物 F.嘴含筷子进餐要注意什么?
A.要讲究卫生，不要吸烟
B.吃东西要文雅，要闭嘴咀嚼，不要发出声音 C.要尊重食俗习惯 D.取菜时，不要盛得过多中餐的上菜顺序通常是首先上____，接着是_____，随后是____，然后上_______，最后上_____A.热炒、主菜、点心和汤、水果拼盘、冷盘 B.水果拼盘、冷盘、热炒、主菜、点心和汤 C.主菜、冷盘、热炒、点心和汤、水果拼盘 D.冷盘、热炒、主菜、点心和汤、水果拼盘茶会是一种简便的接待形式．通常安排在_____举行。
A.晚上8时 B.下午2时至4时 C.下午4时或上午10时 D.上午11时西餐席位排列的原则是什么?
A.面门为上 B.以左为尊 C.交叉排列 D.女士优先在一男一女共同乘出租车时，应由男性先上车。因为最先上车的人，必然坐在最里面，所以既方便，也容易把衣服弄乱。这样做对吗？
A.错误 B.正确 饮咖啡时，如加糖，应该用_______。
A.咖啡匙 B.方糖夹 C.什么都可以 D.手 28 玫瑰象征着_____，被人们普遍视为_____之花。
A.葬礼 B.爱情 C.友谊 D.拒绝西方人常以茶会作为待客的一种简易形式。茶会通常在_____左右开始。
A.下午4时 B.中午 C.晚上 D.上午干葡萄酒或半干葡萄酒在西餐中多为______。
A.餐后酒 B.佐餐酒
C.什么时候喝均可 D.餐前酒
社交中有何禁忌?
A.忌飞短流长 B.忌恶语伤人 C.忌言而无信 D.忌随便发怒 E.忌沉着冷静 F.忌开玩笑过度
下列握手礼中错误的是：
A.女士与男士相互握手，女士应先伸出手来
B.身份高者与身份低者相互握手，身份高者应先伸出手来 C.已婚者与未婚者相互握手，未婚者应先伸出手来 D.年长者与年轻者相互握手，年长者应先伸出手来
向他人做介绍包括：
A.顺序介绍 B.他人介绍 C.集体介绍 D.自我介绍
斟酒时，________可以斟满。
A.白酒 B.红酒 C.汽水 D.啤酒
西餐宴会中，个头较大的餐匙叫汤匙，通常摆放在就餐者面前的餐盘的_______，与餐刀并列纵放。
A.左侧最外端 B.右侧最外端 C.左侧最内端 D.右侧最内端
吃了带有异味的东西后怎么办?
A.嚼口香糖 B.漱口水漱口
C.用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头 D.无所谓。
接受他人名片时应该用_____手接受。
A.双手 B.右 C.随便哪个 D.左
一般正式宴会，要主动将饮酒控制在本人酒量的____以内，切不可饮酒过多，失言失态，或醉误事。
A.1/2 B.1倍 C.1/3 D.2倍
饮用咖啡一般不超过______杯。A.3 B.2 C.4 D.1
与异性交往中，不应当______。
A.谦虚礼让 B.夸夸其谈 C.举止文明 D.让女士优先
出席宴会活动，抵达时间过早过晚都视为失礼或有意冷落，应当提前____以上到达。
A.10分钟 B.5分钟 C.30分钟 D.1分钟
中餐宴会，主坐面对正门，排列顺序讲究以____为尊．以____为卑。
A.左、右 B.右、左
斟茶时，应该以斟杯高的_____为宜。
A.满 B.2/3 C.少于一半 D.一半
室外进入室内时，应主动______________，并放下自己随身携带的皮包。这就是所谓的“四除去与“一放下”。
A.摘帽子、口罩、手套、脱下外套 B.摘帽子、墨镜、手套、脱下外套 C.摘帽子、墨镜、围巾、脱下外套 D.摘帽子、墨镜、手套、脱下鞋子
放下手中的刀叉，刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈“八”字形状摆放在餐盘之上。它表_______。
A.不够需要添加 B.此菜尚未用毕 C.想要喝水 D.不再吃了
当客人提出告辞时，主人应该____于客人起身相送。
A.同时 B.晚 C.无所谓 D.早
拜访他人时应注意：
A.避开吃饭时间 B.中午到访 C.遵守预约时间 D.提前预约
宴会的规格有哪几种?
A.按性质划分，可分为工作宴会、欢迎宴会、节庆宴会 B.按餐别划分，可分为中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会 C.按礼宾规格划分，可分为国宴、正式宴会、便宴和家宴 D.举办时间划分，可分为早宴、午宴、晚宴
拒收礼品，应____退还，讲明原因，婉言拒收。
A.5天后 B.当时 C.1个月后 D.过后
餐匙除用于饮汤、吃甜品外，____用其取食其他食物。
A.可以 B.不可
赠送女士礼品，通常女士喜欢______。
A.化妆品 B.领带 C.衣料 D.鲜花
用中餐有哪些礼仪要求?
A.不要布菜 B.不要挑菜 C.不要谈论菜 D.不要先拿筷
在往茶杯或茶壶里放茶叶时，要用_______。
A.夹子
B.专用的茶叶匙 C.什么都可以 D.手
人际交往中最常见的见面礼节是_____礼。
A.屈膝 B.脱帽 C.握手 D.举手
名片的用途包括：
A.拜访时使用 B.就餐时使用 C.感谢与祝贺时使用 D.交际时使用
西餐餐具中，吃甜品的餐具一般摆放在餐盘的____。
A.侧边 B.右边 C.正前方 D.左边
人际交往中礼仪的基本原则是：
A.自律 B.遵守 C.适度 D.尊重
