文明风采创业之星征文(刘长芳) [版]_文明风采征文

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当两枚金光闪闪的奖牌挂在胸前时，郭世青眼含激动的热泪，深情地说：感谢母校安丘职业中专培育了我，是母校让我――

灿灿金牌挂胸前

山东省安丘市职业中专

２０１３级电子一班 刘倚含 指导教师 刘长芳 黄翠华

艺惊四座感激母校

2005年1月9日，“中国龙杯”大赛暨第二届中华餐饮全国烹饪大奖赛在风光猗旎的海滨城市青岛火爆举行。经过紧张激烈的角逐，比赛结果揭晓。令评委们感到吃惊的是，一个年仅22岁的小伙子竟然夺得了萝卜艺术雕刻和展台设计艺术两个项目的金牌。这位一鸣惊人的青年就是毕业于安丘市职业中专、现就职于日照市魏园居大酒店的郭世青。

一个初出茅庐的厨师，竟然在如此高规格的大奖赛上取得骄人的成绩，现场评委无不感到后生可畏，现场观众为之鼓掌喝采，现场采访的媒体记者更是纷纷把镜头对准了郭世青。当有的记者问郭世青此时此刻有何感想时，郭世青眼含激动的热泪，深情地说：我知道，我能取得今天的成绩，离不开自己的艰辛付出，但我首先要感谢我的母校安丘市职业中专，是母校把我引入了烹饪这片新天地，是母校培育了我1知难而进的品格，所以才有我今天灿灿金牌挂在胸前，我要与母校一起分享成功的喜悦。

选择职专努力拼搏

2000年1月，正值安丘市职业学校招生。学习成绩一直处在中游的郭世青做出了一个令老师和家长不解的决定――报考安丘市职业中专。虽然当时安丘市的职业教育已经搞得红红火火，但还是有很多人思想观念没有彻底转变，郭世青的班主任老师和父母觉得，世青应该选择普通高中，将来有希望考一所理想的大学。可少年老成的郭世青却有自己的想法：上普通高中有可能考上大学，可选择职业学校不但也有机会考上大学，而且还能提前学得一门技艺，有什么不好呢。另外，郭世青只所以选择职专，还有一个他没有说出来的原因：每次从家里坐车到县城时，他都会看到三职专这所美丽而富有朝气的学校，而且他也经常听人说职专是所相当不错的学校。从那时起，他就萌发了要报考这所学校的想法。最终郭世青说服了家长和父母，告别了柘山镇郭家秋峪村，来到了安丘职专，选择了烹饪专业。

从大山里走出来的郭世青深知求学的艰辛，他暗下决心：学不成名誓不回。在此后的日子里，郭世青一心扑在学习上，成绩一直名列前茅。文化理论课每次考试几乎都得第一，专业技术科更是技高一筹。在学校每年举办的金秋技能节大赛中，他届届获奖。在专业科目中，郭世青对烹饪雕刻

艺术尤其感兴趣。他决心在这方面搞出点儿名堂来。课上，他专心听老师讲解；课下，他反复揣摩，细心钻研。经过一段时间的努力，他的雕刻技艺已令人刮目相看。一个小小的萝卜、一个普通的西瓜，在他的手中倾刻间就成为一件件栩栩如生、惟妙惟肖的艺术品。2001年，已有了一手雕刻绝活的郭世青转入高职升学班，欲圆他的大学梦。

追求不止艺日精湛

又经过一番拼搏，郭世青于2002年顺利考入烟台大学，多年的夙愿终于实现。

在大学里，郭世青更加珍惜时间，热爱专业，雕刻艺术得到极大提高。大学三年里，郭世青成绩突出，多次获得奖学金，最多的一次获2000元奖学金。

郭世青深知，艺术的价值在于不断追求，艺术的追求在于精益求精。2003年，他拜全国烹饪界一位著名的雕刻大家为师，潜心学习和钻研雕刻艺术，仅半年时间，他的雕刻艺术水平就得到迅速提高，技术更加炉火纯青。就是在这样的情况下，艺高人胆大的郭世青参加青岛的烹饪大赛才一举夺魁。

现在，郭世青就职于日照市三星级魏园居大酒店。酒店一流的设施、一流的管理，为他提供了施展身手的良好环境。我们相信，郭世青今后的创业之路会越走越远，越走越宽。