第二届北京休闲农业培训班在京召开由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“北京市十三五规划农业”。
第二届北京休闲农业培训班在京召开
山合水易要雁峥院长受邀参加“休闲农业协会”授课
12月20日,由北京市农委主办,北京市休闲农业协办的第二届北京休闲农业培训班在顺义顺利召开。北京休闲农业协会是连接经营者和消费者的桥梁,同时在政府和行业之间发挥纽带和桥梁作用,为促进我市观光休闲农业的持续、稳定、健康发展做出积极贡献,最终要把大自然和休闲产业相结合。
会议开场由北京观光休闲农业协会贺东升会长做动员讲话,市农委产业发展处范子文调研员出席开班式,随后是台湾考察专家汇报考察成果,最后由山合水易规划设计院要院长讲授休闲农业产业的策划与经营。
山合水易规划设计院要雁峥院长一行三人受邀参加“北京休闲农业旅游”培训会议,此次培训授课受到协会高度重视,参会嘉宾有各知名景区负责人、旅游地产商以及休闲农业旅游协会领导等,参会人员达200位之多。会议期间,要院长受邀发表了重要讲话,并和其他参会成员就“休闲农业旅游”主题进行了深入的探讨和研究。
山合水易要院长就“休闲农业”案例进行剖析
山合水易规划设计院是国内最早从事休闲农业规划设计开发方面研究的专业机构,在全国各地都有其研究规划的休闲农业项目落地运营,在同行业中知名度最高,并在休闲农业规划上有独到的见解和创新意识。
会议中,山合水易要院长讲授了休闲农业产业的策划和经营,针对乡村旅游产业发展模式,提出了以旅游为导向的乡村产业结构调整与休闲化升级理念。要院长就山合水易的典型“休闲农业”案例一一解剖,并且还提出了经典的“N+Z+Y即特色+设施+农业”休闲农业模式,以农业为依托开发休闲产业,才是制胜武器。
要院长结合了山合水易规划院做的成功案例,实地考察研究的一系列如休闲农业《广西中国东盟休闲农业博览园项目》、生态庄园项目《西洼都市农业生态园提升策划》等,与学员交流当下休闲农业与乡村旅游的发展状况和出现的问题。
北京庄园经济有非常好的建设条件和消费基础,可以倾力打造各种休闲度假形式。当下的休闲农业旅游项目明显增多,有蓝莓庄园《北京蓝调国际庄园概念性规划》、香草庄园《四川绵阳国际香草艺术庄园规划》、玫瑰庄园《海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷项目》、葡萄酒庄园《河北秦皇岛东方葡萄酒休闲山谷规划》、温泉养生《辽宁锦州大有湿地旅游项目规划》项目等等,作为旅游规划院来说,最终目的就是要做到把人们特定的生活方式和需求充分挖
掘出来。”
在任何有关农业、新农村的建设项目,都需要政府的扶持、引导和打造平台,而企业作为投资商,更关注盈利方式和可持续的发展能力。所以,要得到政府和投资商的认可,是我院一直以来院坚持追求的目标和原则。
要院长从策划经营角度为休闲农业提的意见和建议
最后要院长给北京休闲农业提出以下几点建议:
1、作为旅游规划设计院,要明确告知投资方怎样结合项目实际做到最好,“三区合一”,打
造完善的产业链,丰富产业内容,按照景区规划要求,考虑游线是否合理,服务设施配套是否到位,景区功能和社区功能是否完善。
2、总结五个业态模式:
(1)、庄园经济:核心理念就是既要有庄也要有园。
(2)、浓情乡居:精简酒店趋势,未来游客观光旅游的住宿地可能会选择郊外。
(3)、5+2养老社区:将工作日的时间充分利用接待老人住宿,同时也解决了空窗期老人闲暇在家无人照顾的问题。
(4)、超级集市:物流中心提供当地特产窗口,另外,集散中心,交通便利,为游客提供中转。
(5)、农禅世界:主打有机和禅修,将农业和禅修文化结合,为景区提供新颖题材。
北京休闲农业协会专家发表“台湾之行”感言
贺东升会长指出,北京的休闲农业旅游经过大家的努力已经上了一个档次,在考察完台湾后,他用‘日趋完善,蓬勃发展’和‘精雕细刻,日臻完美’分别概括了北京和台湾休闲农业的发展趋势。台湾休闲农业起步早,在规范化、特色化、精致化等方面给我们树立了发展标杆。
据这次台湾行的延庆县农委副主任路宝庆说:台湾休闲农业之行,从深度和广度认识上发表了个人看法:
台湾休闲农业的整体印象:
(1)标准化。纳入了全省旅游标注化程序,制定旅游鼓励扶持政策,休闲农业政策没有间断过。餐饮、服务、旅游设施、指路牌等,并且保留了特有项目和创新。
(2)专业化。行业专业化和休闲农业相交叉的专业化。专业化的农事体验,反垄断法限制了非法消费折扣,对经营管理者的要求有一定要求,素质较高,资质评级过程严格。
(3)系统化。休闲农业协会服务,社会服务,政府服务。主要是对休闲农业经营管理者进行培训、辅导,评定资质等。
个体印象:
大型的综合农场:产品服务、产品加工、餐饮服务设施完备到位。
小型的综合农场:以观光教育为主,普及休闲农业观光知识和理念。
娱乐休闲饮餐:提供自采自做、休闲垂钓项目,游客自身体验旅游采摘、垂钓乐趣; 农村观光:提供专业导游讲解、客家农庄、客家餐饮、住宿服务等。
就目前北京现状非常适合做休闲农业项目,无论是人口数量,经济条件,休假日都具备,还是客源需求量,都一应具备,完全可以把休闲农业作为一个行业认可,做大做好。国内休闲农业需要法律支持,需要政策支持,才能有好的发展空间。另外,需要专家部门、科研部门做及时引导工作。
最后,路主任结合台湾休闲农业体验对北京的休闲农业提出以下建议:
门对门:休闲农业放景区周边,吸引客流量,增加知名度。
区边区:在区县附近开发农业园,提供休闲特色餐饮等一系列服务。
休闲农业“借人”:借才人,增加文化内涵;借名人,提高景区知名度;借官人,扶持、优惠政策,打造平台;借富人,吸引融资、投资,提升经济条件。
另一位专家,通州葡萄大观园园区许主管指出,“北京有较多的人文景观,少的是休闲观光体验,台湾在经济上去后主要转向休闲方向,农村生活、文化生活几个方面开发休闲农业,台湾休闲农业经过三十几年的发展,已经比较成熟,机制较健全,农业的自然生态环境,农村的文化资源,提升旅游品质,提高农民的收入,促进农村的全面发展。
要求休闲农业必需要有农业本质以区别一般的休闲旅游体验,同时要遵循当地发展情况,以增加农民收入为根本目标。休闲农业需要规划、统筹管理。”