关于油炸食品的调查报1_关于油炸食品调查目的

其他范文 时间:2020-02-27 08:12:50 收藏本文下载本文
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关于油炸食品的调查报告

一、问题提出。

在我们的家园周围,有许多卖油炸食品的摊贩,什么羊肉串、里脊肉、炸香肠‥‥‥应有尽有。于是,我对油炸食品作了一次详细的调查。

二、调查方法。

1、上街调查。

2、上网查找关于油炸食品的资料。

3、通过报纸收集资料。

三、调查情况和资料整理。

1、卫生条件恶劣。

油炸食品的卫生条件相当恶劣,他们把摊子摆在拐角处,灰尘、口水满天飞,并用快坏了的或已坏了的食品作原料。他们还使用炸过好几次的刷锅油和地沟油,使油脂炸焦变黑增加了致癌物质和有害物质的含量。油炸食品常常是里生外焦。

2、导致肥胖。

油炸食品吃在嘴里香,装在肚里却不易消化,容易导致肥胖。

3、影响智力。

油炸食品在制作过程中,往往会添加明矾或明矾钾作为膨松剂,它们在人体内发生反应后,会影响我们的智力发育。

4、导致疾病发生。

常吃油炸食品会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀,甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火便秘。

四、建议。

相信你看了这篇报告后,也了解了不少知识,以后不会再吃这种垃圾食品了吧。希望大家把油炸食品“戒”掉,让自己重新焕发出健康的光彩。

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