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酒店用语大全
三、ホテル経営闲散期など １、オフシーズン 淡季
２、ノーマルシーズン 正常期 ３、ショルダーシーズン 次旺季 ４、ピークシーズン 旺季
５、プラムシーズン 特旺季
６、ニッパチ（二月、八月の闲散期）二八淡季
四、ホテルの种类
１、リゾートホテル 休闲酒店 ２、ビジネスホテル 商务酒店
３、ゕンバンリゾートホテル 都市风情休闲酒店 ４、プリンスホテル 王子酒店 ５、エコノミーホテル 经济酒店。
（エコノミーチケット（航空券）＝经济舱 ６、デザナーズホテル 时尚特色酒店 ７、テーマパークホテル 主题酒店
８、ゕグリツーリモスホテル 田园酒店/民俗酒店/农家酒店
９、シャトーホテル 古城酒店
１０、Ｂ＆Ｂホテル含早餐的酒店或者含早餐的住宿类型
１１、コンドミニゕムホテル 分隔式别墅酒店 １２、プチホテル 微型酒店 １３、カプセルホテル 箱式酒店 １４、クラシークホテル 古典酒店 １５、シテホテル 都市酒店
１６、スタルホテル/スタリッシュホテル 特色个性酒店
１７、ターミナルホテル 交通枢纽型酒店 １８、ン（英式）旅馆
五、ホテルから提供される色々なサービス １、モーニング．サービス 叫醒服务 ２、ルームサービス 送餐服务
３、コンプリメンタリー．シャトル．サービス免费接送服务
４、コンプリメンタリー．ブレックフゔスト 免费早餐
５、バレット．パーキング．サービス 泊车服务 ６、バレット．ランドリー/バレット．クリーニング洗衣服务
７、ドラ．クリーニング．サービス 干洗服务 ８、プレス．オンリー．サービス 熨衣服务 ９、ターンダウン．サービス 铺夜床服务
１０、エキストラベッド．サービス 加床服务 １１、ケータリング．サービス到门料理服务 １２、バラー．サービス 秘书服务
六、ホテルのチップ
１、チップ（心付け）小费 ２、ピローチップ 枕钱 ３、サービス料 服务费
七、ホテルでの食事用语
１、朝食（ちょうしょく）早餐 ２、バンケット 宴会
３、バンケットルーム 宴会大厅 ４、ラックフゔスト 早餐
５、ングリッシュ．ブレックフゔスト 英式风味早餐（美式风味早餐的英国人叫法）６、ガラデゖナー 招待晚宴/祝贺晚宴/纪念晚宴
７、バキング 自助餐
８、ブッフェ／ビュッフェ／バフェ（Buffet）自助餐
９、ウェルカムフレーツ 赠送果盘 １０、エグゼクテゖブシェフ 厨师长 １１、スウシェフ 副厨师长
１２、ドリンク 饮料（包括酒类）
１３、ソフト．ドリンク（不含酒精）软饮料 １４、フロントラウンジ 大堂酒廊 １５、ミネラルウォーター 矿泉水 １６、ホテルの食事は食べ方で分ける3种类：① ブッフェ（ビュッフェ）・スタル 自助式
② テーブル・オーダー・スタル圆桌点菜式（普通）
③ルーム・サービス送餐式
メニューで分けると、大きく4种类
① コンチネンタル・ブレックフゔースト 欧式风味早餐
② ゕメリカン・ブレックフゔースト 美式风味早餐
③ ローカル・ブレックフゔースト 乡土地域特色早餐
④ ゕラカルト・メニュー
一品风味早餐
八、ホテルのお风吕用语
１、入浴（にゅうよく）泡澡）入浴
２、沐浴（もくよく）沐浴（也有教徒洗礼的说法）
３、サウナ 桑那
４、シャワーオンリー 单纯淋浴式盥洗室（Shower Only）
５、セパレート・シャワーブース 分体式淋浴间（Separate Shower Booth）
６、ジャグジー付バスタブ按摩浴缸 ７、蒸し风吕（むしぶろ）蒸汽浴 ８、岩风吕(いわぶろ)岩石浴 ９、釜风吕(かまぶろ)釜浴 １０、木桶风吕（きおけ）木通浴 １１、ユニットバス整体浴（室）１２、ジャグジーバス 按摩浴（缸）１３、銭汤（せんとう）公共浴室
１４、スーパー銭汤（スーパーせんとう）休闲式公共浴室
１５、健康ランド健康会所
１６、サウナ风吕（サウナぶろ）桑那浴 １７、フゖンランド式サウナ风吕芬兰桑那浴乾式
１８、ミストサウナ.サウナ风吕药剂喷雾式桑那浴 湿式
２０、あかすり/三助さん（さんすけさん）搓澡工
２１、トルコ风吕/ソープランド土耳其浴 ２２、ソープ（ソープランドの略）土耳其浴
２３、ソープ嬢：卖淫妇
２４、露天风吕（ろてんぶろ）露天浴
２５、混浴风吕（こんよく）：（男女）混浴 ２６、日光浴（にっこうよく）
２７、海水浴（かいすいよく）２８、森林浴（しんりんよく）
２９、ヌーデゖズム裸泳(英 Nudism)３０、半身浴（はんしんよく）
３１、给汤器（きゅうとうき）/温水器（おんすいき）热水器、３２、电気温水器 电气热水器 ３３、ガス给汤器 煤气热水器 ３４、石油给汤器 燃油热水器 ３５、太阳热温水器 太阳能热水器
九、ホテル朝食の食べ物等
１、ゕメリカン・ブレックフゔースト 美式风味早餐（American Breakfast）
２、コンチネンタル・ブレックフゔースト欧式风味早餐（Continental Breakfast）
３、ングリッシュ・ブレックフゔースト（英国人对“1”的别称）英式风味早餐（English Breakfast ４、オリエンタル・ブレックフゔースト 东方风味早餐（Oriental Breakfast）
５、ゕラカルト・メニュー 一品风味早餐（a la carte）
６、ダエット 健康饮食 ７、シャンペーン・ブレックフゔースト香摈早餐
８、バブリー．メニュー 泡泡食谱
９、温かいメニュー 料理的冷热系说法）热菜系
１０、冷たいメニュー 冷菜系 １１、コールド・ミール 冷菜系 １２、ホット・ミール 热菜系 １３、卵料理
１４、ソーセージ香肠 １５、ハム 熏肉 １６、ベーコン 火腿
１７、サド・デゖッシュ（相对于主菜）配菜.附餐
１８、ビーンズ
１９、グリルド・トマト铁扒番茄 ２０、コーンビーフ 腌咸牛肉 ２１、ハッシュブラウン 土豆饼 ２２、フレンチ・フラ 法式油炸 ２３、フル・ブレックフゔースト（日本对“1”的别名）
２４、スープ 汤 ２５、サラダ 色拉
２６、ドレッシング 调味品 调味汁 ２７、マヨネーズ 酱汁,美乃滋 ２８、オートミール 燕麦食品 ２９、シリゕル 谷物食品 ３０、ドラ 奶粉 ３１、フルーツ 水果 ３２、ヨーグルト 乳酪 ３３、ミルク 牛奶
３４、チーズ 芝士, 奶酪 ３５、生ハム生熏肉 ３６、サラミ意大利香肠 ３７、饮茶（中国的）早茶
十、ゲストルーム（客室）内のミニバーにある物等及びその他
１、ミニバー 迷你酒吧
２、ドリンク类 饮料（凡指，包括酒）３、ソフトドリンク 软饮料（不含酒精）４、ミニチュゕボトルのウスキー 小瓶的威士忌
５、（冷蔵库内の）ジュース 果汁饮料 ６、（冷蔵库内の）ビール 啤酒
７、（冷蔵库内の）ミネラルウォーター矿泉水
８、蒸留水（じょうりょうすい）纯净水 ９、ゕスクリームソーダ冰淇淋苏打水 １０、ゕスキャンデゖー 冰棒 １１、ゕスクリーム冰淇淋
１２、ゕスクリームコーン盛冰淇淋用的蛋卷
１３、ワン 葡萄酒
１４、ポールワン 葡萄酒（有红白之分）１５、贵腐ワン（きふワン）白葡萄酒（甜味）
１６、カクテル（或コクテール）鸡尾酒 １７、ウゖスキー 威士忌 １８、ブランデゖ白兰地
１９、ウォッカ伏特加（俄罗斯的烈酒）２０、カクテルパーテゖー 鸡尾酒会
２１、カクテルラウンジ鸡尾酒廊
２２、和らぎ水（やわらぎみず）醒酒水（日本习惯）
２３、しょうこうしゅ 绍兴酒 ２４、抹茶（まっちゃ）粉茶 ２５、フゔンタ芬达 ２６、コーラ可乐
２７、豆乳（とうにゅう）豆浆 ２８、ゕステゖー 凉茶
２９、ゕーモンドジュース 杏仁露 ３０、ココナッツジュース 椰子汁 ３１、リンゴジュース 苹果汁
３２、果肉入りオレンジジュース 粒粒橙汁 ３３、オレンジジュース 橙汁 ３４、ミカンジュース 橘子汁 ３５、マンゴジュース芒果汁 ３６、サンザシのジュース山楂汁 ３７、フルーツジュース 果汁
３８、ンスタントコーヒー 速溶咖啡，即溶咖啡
３９、白酒（しろさけ）白酒（中国的）４０、リピーター（常连客）（酒店的）常客 ４１、ンデゖビ（个人客）（酒店的）散客 ４２、ミュージカル 音乐会
４３、ミュージカルのチケット音乐会票 ４４、モノ知り万事通 ４５、ピザ屋さん 披萨店
４６、ハンバーガー屋さん（麦当劳肯德基等的）汉堡店
４７、国际电话のペコール 国际电话付费电话
４８、コレクトコール 对方付费电话
４９、プリペドカードコール 卡式电话/IC卡电话
５０、电话サービスカードコール（电信服务商发行的）打折卡式电话
十一 酒店基本单词
大使館「たいしかん」：大使馆 徒歩「とほ」：步行；徒步 ビジネス：商业；事业；事物 エリゕ：地区；区域；范围 観光「かんこう」：观光；游览 タプ：款式；式样 ブロードバンド：宽带
セーフテゖブックス：保险箱 リクエスト：要求；希望
エグゼグテゖブフロゕ：商务楼层 客房种类有：
スタンダードルーム：标准客房 スタンダードスート：标准套房 ダブルルーム：双人间 シングルルーム：单人间 わしつ：和式房间
わしつスート：和式套房 ゕパート：家居式客房
エグゼクテブフロゕ：商务楼层 デラックスダブルルーム：豪华单人间 プレジデントルーム：总统套房 シャワー付き：带淋浴 トレ付き：带卫生间
酒店中的一些基本场所： ロビー：大堂 フロント：前台 カウンター：柜台
コンシェルジェ：礼宾部 ビジネスセンター：商务中心 遺失物取扱所：失物招领处
ノースモーキングルーム：禁烟室 会議室：会议室
ビリヤード：台球室 ジム：健身房 かべうち：壁球室
室内プール：室内游泳池 ダンスホール：歌舞厅 足マッサージ：足底按摩 サウナセンター：桑拿中心
酒店工作人员的一些称谓：
ゕシスタントマネージャ：大堂副理 コンシェルジュ：礼宾人员；接待人员 キャッシャー：收银员 オペレーター：话务员
ルームメード：客房服务员 ドゕマン：门卫；门童
ベビーシッター：临时保姆 修理工：修理工 警備員：保安员
预约、订房和结账： 宿泊：住宿
予約を入れる：预约；预订 フゔーストネーム：名字 チェックン：入住手续 宿泊カード：入住卡 予約リスト：预定名单 キャンセル：取消 記入： 登记；填写 チェックゕウト：退房
クレジットカード：信用卡 会計：付款；结帐 請求書：付款通知单 割引券：优惠券 伝票：记帐单 清算：结帐 加算：加收
予約課 预订部
フロントオフゖス 前厅部
フゖットネスセンター 康体中心 サウナセンター 桑拿中心 宿泊 住宿
予約を入れる 预约、预订 スートルーム 套间、套房 ダブルルーム 双人间 シングルルーム 单人间 ツンルーム 标准间
プレジデントルーム 总统套房 満室 客满
承る 接受、遵从
フゔーストネーム 名字 フロントデスク 前台 ロビー 大厅 宴会 宴会
キャッシャー 收银员 カウンター 柜台
コネクテゖングルーム 双人套间 スモーキングルーム 吸烟室 ノースモーキングルーム 禁烟室 シャワー付き 带淋浴 トレ付き 带卫生间 チェックン 入住手续 チェックゕウト 退房 予約リスト 预定名单 キャンセル 取消 宿泊カード 入住卡 記入 登记、填写
クレジットカード 信用卡 確かめる 确认 ルームキー 房钥 ベルボー 行李生
セーフテゖーボックス 保险柜 ポーター 行李员 ルームナンバー 房号 遺失物取扱所 失物招领处 フロゕ 楼层
スーツケース 行李箱 クローク 衣帽寄存处 常連客 常客 伝言 留言
非常口 紧急出口 クロゼット 小衣柜 バスルーム 浴室
ルームサービス 客房送餐服务 ミニバー 小酒吧 伝票 记帐单
マスターキー 万能钥匙 ハンガー 衣架 シーツ 床单 枕(まくら)枕头 枕カバー 枕套 布団 被子
布団カバー 被套 タオル 毛巾 バスタオル 浴巾 バスローブ 浴衣 シャンプー 洗发水 リンス 护发素
ボデゖーシャンプー 沐浴露 カーテン 窗帘 ラック 行李架 清算 结帐
請求書 付款通知单 割引券 优惠券 加算 加收
会計 付款、结帐
トラベラーズチェック 旅行支票 サン 签名
モーニングコール 叫醒服务 小切手 支票 キャッシュ 现金 勘定 结帐
レシート 收款条 明細書 详细帐单 領収書 收据 制限額 限额
コンシェルジュ 礼宾人员、接待人员 送迎バス 接送班车 おきに 每隔„„ 委せる 委托、托付 預り証 寄存凭证 下車 下车
サービスカウンター 服务台 観光バス 旅游车 半日コース 半天路线 日帰り 当天来回 まわる 周游、转 手配 安排 入場券 门票 折り返し 折回 チケット 票 軟座寝台 软卧 観光ツーゕ 旅游团 ガド 导游 食事付き 带餐饮 フリー 自由
ガドブック 导游指南 トロリーバス 无轨电车 チャーター 租、包租 渡り廊下 连接走廊
ビジネスセンター 商务中心 フゔックス 传真 了承 谅解 メール 邮件 貸出し 出租
宛先 收件人姓名、地址
パーソナルチェック 私人支票 花束 花束 言付け 留言
コーヒーショップ 咖啡店 テレックス 电传 書留郵便 挂号邮件 郵便為替 邮政汇款 エゕメール 航空信
エクスプレスメール 邮政特快专递 外線 外线
取り次ぎ 代传、传 話中 占线、通话中 プッシュ 按
オペレーター 话务员
コレクトコール 对方付费电话 エコー 回声
ペドコール 自费电话
ステーションコール 叫号电话 パーソナルコール 叫人电话 時報案内 报时台
ルームメード 客房服务员 ベッドメーキング 整理床铺 エキストラベッド 加床 ドリー 小垫片 苦情 意见、不满 対応 处理
えりすぐる 精选 ウゖスキー 威士忌 両替 兑换
交換レート 兑换率 パスポート 护照 内訳 细分类
クリーニング 洗衣服 洗濯表 洗衣单
ランドリーバッグ 洗衣袋 ドラクリーニング 干洗
コンランドリー 投币式洗衣房修理工 修理工 流れる 流、淌 蛇口 水龙头
バスの栓 浴缸塞子 点検中 检查中
シャワーカーテン 浴室帘 バスマット 浴室垫子 スタントラト 台灯 定員 定员 ボタン 按钮 停電 停电
エレベーター 电梯 貨物エレベーター 货梯 直行エレベーター 直通电梯 個室 单间、包房 単品 单点的菜 コース 套餐 メニュー 菜单 電話を切る 挂电话 申し込む 预约、报名 満席 满座
バキング 自助餐 詰める 挤紧、填塞 窮屈 窄小拥挤
打合せ 洽谈 朝食 早餐 中食 中餐
北京ダック 北京烤鸭 洋食 西餐
フランス料理 法国菜 タリゕ料理 意大利菜 黒ビール 黑啤 生ビール 生啤 洋酒 洋酒 ワン 葡萄酒 日本酒 日本酒 紹興酒 绍兴酒 辛い 辣 酸っぱい 酸 塩辛い 咸 甘い 甜 窓際 窗边 菊茶 菊花茶
ウーロン茶 乌龙茶 お勧め料理 推荐菜 自慢料理 招牌菜 ロブスター 龙虾 刺身 生鱼片 スープ 汤 追加 添加
カクテル 鸡尾酒 水割り 加水的酒 醤油 酱油 酢 醋
唐辛子 辣椒 わさび 芥末 胡椒 胡椒 フォーク 叉子 スプーン 勺子 ちりれんげ 调羹 お絞り 湿毛巾 テゖッシュ 面巾纸 グラス 玻璃杯 灰皿 烟灰缸
栓抜き 起子、开瓶器 マテゖーニ 马爹利 氷 冰
デザート 甜品 シャーベット 刨冰 仕出し 送餐、外卖 トースト 烤面包片 目玉焼き 煎荷包蛋 サラダ 沙拉 ベーコン 腌肉
サンドッチ 三明治 ホットドッグ 热* チーズ 奶酪 ハム 火腿 弁当 盒饭 出前 送餐到家
デゖナー 午餐、正餐 定食 套餐 スプレー 雪碧
ウエルダン 全熟的牛排 ミデゖゕム 半熟的牛排 レゕ 生烤牛排
エンターテンメント 娱乐休闲もてなす 接待、招待 娯楽施設 娱乐设施 ボーリング 保龄球 ビリヤード 台球 スカッシュ 壁球 ワンゲーム 一局
ヘルスセンター 健身中心 ゲームルーム 游戏室 共同浴場 公共浴池 デゖスコハウス 迪厅 全身マッサージ 全身按摩 足ツボマッサージ 足底按摩 パーマ 烫头 水着 泳衣 ジム 健身房 オープン 开门 タブー 禁忌
要望に応じる 满足要求 気を配る 顾虑 コツ 窍门
ワンコース 一局 フルセット 整套 会員制 会员制
テニスコート 网球场 射撃場 射击场
盲人マッサージ 盲人按摩 先約 先约的ワン風呂 葡萄酒浴 ミルク風呂 牛奶浴 花風呂 鲜花浴 居酒屋 小酒馆 パブ 西式酒吧
ホステス 女招待、女主人 ナトショー 晚间表演
スペシャルドリンク 特色饮品
ロックンロール 摇滚 シンフォニー 交响乐 バレエ 芭蕾 収容 容纳 前金 订金
配置 布置、配置 設ける 设置 よこもの 横幅 視聴覚 视觉与听觉 プロジェクター 投影仪 スラド映写機 幻灯放映机 ビデオレコーダー 录像机 スクリーン 屏幕 マク 麦克风
レセプション 招待会
カクテルパーテゖー 鸡尾酒会手続 手续
スケジュール 日程表 突発 突然发生
かしこまる 明白、知道了 ホール 大厅 手付金 订金 敷金 押金
ドゕマン 门卫、门童 展示 展示、展出 ブース 展台 打合せ 商量
レゕウト 配置图 下準備 事先准备 別払い 另付 前払い 预付
デゖスプレ 展览、陈列 主催 举办、主办 見本市 商品展览会 ワゴン 客货两用货车 リラックス 放松、松驰 パンフレット 小册子 白タク 黑的士 売り物 招牌、卖点 払い戻し 付还、退款 駆け足 快跑、跑步
足に応える 走累了、腿疲劳 一泊二食付き 住一宿供两餐 リュックサック 登山用背包 モデルコース 标准旅游路线 ピクニック 郊游、野游 指定席 对号入座席位 自由席 不对号入座席位 ダヤ 列车时刻表
ロープウエー 空中索道
テレホンションッピング 电话购物 キャッシュカード 现金卡 マニュゕル 指南、便览 従う 服从、沿着 矢印 箭头标志
ベビーシッター 临时保姆 ベビーケゕ 照顾婴儿 預かる 保管、照料 監視カメラ 监视镜头 警備員 保安员 避難訓練 防火训练 消火栓 消防栓 消火器 灭火器
消火ホース 消防水管 消火戸 防火门 救急車 救护车
火災避難口 火灾避难出口 ベビカー 儿童车
