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沙湾县举行电影《大盘鸡》首映仪式
5月18号，由沙湾县委、政府和新疆盛禾传播有限公司联合投资拍摄的数字电影《大盘鸡》在锦绣沙湾大盘美食城举行首映仪式。
自治区广播电视局副局长张小光、地区文化体育广播影视局局长林庆航、及周边县市文化体育广播影视局负责人、县四套班子在家领导、疆内各媒体记者、全县党（工）委负责人一同观看首映式。
首映仪式由县委常委罗卫华主持。
县委副书记、县长赛力克〃乌拉孜别克在首映仪式上致辞。并祝贺《大盘鸡》成功首映。
地区文化体育广播影视局局长林庆航在首映仪式上说，《大盘鸡》的上映，将在传扬沙湾深厚文化底蕴的基础上，进一步推动沙湾文化升华，推动沙湾旅游业发展，对于进一步弘扬地方餐饮文化具有重要的意义
《大盘鸡》这部电影总投资200余万元，讲述的是沙湾县大盘鸡店店主老万的故事，影片以“大盘鸡秘方”为主线，故事背景以沙湾县一个开大盘鸡店的店主老万为人物线索，通过“大盘鸡”这道菜为媒介，以本不存在的大盘鸡秘方为主线，讲述做了30年大盘鸡的老万一家人的生活和感情纠葛。
为了扩大影响力，影片还邀请了国家一线演员担任影片的主要角色，首映之后，影片将陆续在全疆各地上映。
整部影片情节曲折，故事精彩，影片包含了很多喜剧元素，有着深刻内涵，蕴含着很多人生哲理，为在场的观众留下了深刻影响。
沙湾大盘鸡起源与上世纪八十年代末期，二十多年的发展历程，使其成为一道西域美食，大盘鸡在片中成为人们了解和认识沙湾的主要渠道。
