关于西藏草地畜牧业中推广饲草青贮技术的思考由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“西藏畜牧业发展的案例”。
摘要：西藏是我国传统的五大牧区之一,畜牧业是西藏国民经济的支柱，有着良好的发展潜力和前景，然而天然草地的加剧退化，冬春季节饲草供应的严重短缺是制约畜牧业发展的巨大障碍。文章通过对西藏畜牧业发展现状的分析，提出了在农牧区推广饲草青贮技术的重要性和相关措施，为解决冬春饲草供应不足和营养缺乏的问题提供参考。
关键词：西藏；畜牧业；饲草青贮
中图分类号：s75 文献标识码：a 文章编号：1674-0432（2010）-09-0242-2西藏畜牧业概况
西藏地处青藏高原西南部，呈闭塞的高原大陆盆地地貌,平均海拔在4000m以上。改革开放以来,特别是中央第三次西藏工作座谈会以后,西藏畜牧业经济有了较大发展。据统计,1998年末,全区牲畜存栏总数为2252万头(只),肉类总产量12.91万t,奶类产量19.56万t,羊毛产量9351t,山羊绒606t,牛皮153万张,羊皮403万张,牲畜出栏率为24%。农牧民人均纯收入1158元,恩格尔系数约为0.5,处于温饱状态。
饲草饲料是发展畜牧业的物质基础，除牧区有天然草资源和野生植物资源外,农区可为畜牧业提供大量的人工饲草饲料。畜牧业在西藏又分为农区畜牧业、草地畜牧业和城镇郊区畜牧业。农区畜牧业，含半农半牧区和林区畜牧业，其不仅是种植业的延伸，也是农畜产品加工工业的支撑点。西藏草地畜牧业发展中存在的问题
2.1 天然草地退化严重
由于全球变暖、气候干旱加剧，鼠害、虫害时有发生，西藏的天然草地面积正逐年减少，退化、沙化现象严重。目前全区天然草地退化面积已超过1.8亿亩，占全区天然草地总面积的15%以上。很多牧民仍保持传统观念“惜杀惜售”，以牲畜的多少作为财富的象征，导致过度放牧问题加剧，造成草原严重过载。砍伐灌木草丛作燃料、掠夺性地采集药材挖掘草地等都加剧了天然草地的退化。
2.2 冬长夏短，牧草生长缓慢
由于青藏高原极端的气候条件，大部分地方没有绝对的无霜期，冬季低温干旱，夏季雨热同期，每年牧草的生长时间只有95.55天左右，而平均霜期长达10个月。牧草生长旺盛主要在6-9月份,这也同时是冰雹的高发期，严重的冰雪灾害可能导致局部地区的牧草生产颗粒无收。
2.3 牲畜品种老化，畜群结构不合理
西藏的牲畜品种绝大多数是在粗放的繁育放牧的形式下驯养、培育出的原始品种。这些品种也基本上是自然选择的结果，其优点是对当地自然环境具有极强的适应性和对恶劣条件的抗逆性，也正因为如此，就使得西藏当地的牲畜除个别品种外，绝大多数个体偏小，也不具备定向的生产用途，生产性能不高，因此，经济效益也较差，极大的阻碍了草地畜牧业的进一步发展。饲草青贮的意义
3.1 青贮饲料营养损失较少
在饲料青贮过程中，其营养物质的损失一般不超过15%，尤其是粗蛋白质和胡萝卜素的损失很少。如甘薯藤青贮时，每100g干物质中含有胡萝卜素9.49mg，与新鲜甘薯藤每100g干物质中含胡萝卜素7.59-10.30mg的量接近，如果晒制干草，那么每100g干物质所含的胡萝卜素便只剩下0.25mg，损失达90%以上。
3.2 青贮饲料适口性好，消化率高
牧草及饲料作物经过青贮后可以很好地保持饲料青绿时期的鲜嫩汁液，质地柔软，并且产生大量的乳酸和少部分醋酸，具有酸甜清香味，从而提高了家畜的适口性。青贮饲料的能量、蛋白质消化率与同类干草相比均高。并且青贮饲料干物质中的可消化粗蛋白质（dcp）、可消化总养分（tdn）和消化能（de）含量也较高。
3.3 扩大饲料来源，节省空间，有利于养殖业集约化经营
玉米秸、高粱秸等农作物秸秆都是很好的青贮饲料来源。菊科中的一些植物和马铃薯茎叶等晒成干草后有异味，家畜不喜食，经青贮发酵后，却成为家畜良好的饲料。另外畜禽不喜欢采食或不能采食的野草、野菜、树叶等无毒青绿植物，经过青贮发酵，也可以变成畜禽喜食的饲料。
青贮饲料所占空间比干草小得多，1m3青贮饲料的重量为450-700kg，其中含干物质150kg，而1m3的干草重仅70kg，含干物质60kg。
3.4 青贮饲料可以长期保存，不受气候等环境条件的影响
青贮饲料不仅可以常年利用，保存条件好的可达多年，在青贮方法正确，原料优良，存贮窖位置合适，不漏气、不漏水，管理严格情况下，青贮饲料可贮存20-30年，其优良品质保持不变。既不会因风吹日晒和雨淋而变质，也不会有火灾等事故的发生。
3.5 青贮饲料能在任何季节为动物采食
在家畜饲养中，青贮饲料已成为维持和创造高产水平不可缺少的重要饲料之一。家畜饲喂青贮饲料，如同一年四季都可采食到青绿多汁饲料，从而使家畜常年保持高水平的营养状况和生产水平，尤其在缺乏青饲料的冬春季节。推广饲草青贮技术的相关措施
4.1 加快人工种草增加产草量
结合农牧民安居工程的实施，改良天然，同时大力发展人工草地，在年降水量小于350mm且有灌溉条件的地区，发展灌溉人工草地，在年降水量大于350mm的地区推广旱作人工草地。选育和引进适宜当地气候条件的优良牧草进行试点和推广，采用多种间作和混套作模式，提高单位面积土地的产草量。在农区，严格执行退耕还草，恢复草地植被，结合牲畜育肥基地和越冬基地的建设，大力发展农田种草，提高农区牲畜饲草料供应，为饲草青贮提供物质保障。
4.2 在农牧区推广袋装青贮技术
袋式青贮饲料生产是在窖式青贮的基础上发展起来的一种新的青贮饲料生产模式，与传统窖贮相比具有显著的优点：损失浪费少，霉变损失、流液损失和饲喂损失均大大减少，保存期长，可长达2-3年；不受季节、日晒和地下水位的影响，可露天堆放；贮存简单，取饲方便；易于搬运和运输，能够形成青贮饲料的商品化生产。在农牧区推广袋装青贮技术是解决冬春饲草供应不足的有效措施，能较大地减轻草畜矛盾，也是农牧区推行产业结构调整，增加农民收入的必要措施。
4.3 充分利用农区资源，促进区域协调发展
西藏自治区主要农区在雅鲁藏布江中下游，现有耕地22.3万hm2，有宜农耕地680万亩人均耕地2.8亩，比全国平均多1.3倍。主要种植青稞、小麦、油菜、玉米、土豆等，每年的收获季节都会产生大量的农作物秸秆，如果我们能把这些丰富的饲草资源整合，充分收集，统一青贮加工，这不仅能满足农区自身所养家畜的冬春饲草，还可以运输销售到饲草资源相对匮乏的牧区和半农半牧区。
4.4 政策扶持，技术指导
制定鼓励青贮技术推广的优惠政策，加大政府支持力度，鼓励农区退耕还草，并利用荒滩荒坡种植高产饲用玉米、苜蓿、燕麦等青贮饲草。对种植饲草的农户予以财政补贴，同时派遣基层农业技术人员对种植户进行技术指导。
参考文献
[1] 西藏自治区土地管理局,西藏自治区畜牧局.西藏自治区草地资源[m].北京:科学出版社,1994.[2] 西藏自治区畜牧局2000年农牧业统计年鉴[m].北京:统计出版社,2000.[3] 何劲.西藏畜牧业发展的现状、困难及对策[j].西藏科技,2007.5(169).[4] 张耀生,赵新全,黄德清.青藏高寒牧区多年生人工草地持续利用的研究[j].草业学报,2003,12(3):22-27.[5] 杨汝荣.西藏自治区草地生态环境安全与可持续发展问题研究[j].草业学报,2003,12(6):24-29.[6] 杨光宗.西藏地区畜牧业产业化牦牛育肥现状及对策[j].西藏科技,2008,5(182).[7] 吴锋.论西藏草地畜牧业的发展对策与措施[j].西北农林科技大学学报(自然科学版),2005.4.[8] 狄方耀.西藏畜牧业经济可持续发展的有关问题及对策研究[j].西藏大学学报,2000,(4):32-34.[9] 杨树青.西藏草原畜牧业发展中的“两面性”问题[j].西北民族学院学报(哲学社会科学版), 1999,(1):112-114.[10] 苏大学.西藏草地畜牧业发展战略的调整[j].草地学报,2005,1.[11] 舒凤山，崔国立.袋式青贮饲料的标准化生产模式[j].农机使用与维修,2007,6.[12] 唐洪丁.聚乙烯塑料薄膜袋青贮饲草[j].湖南农业, 2008,7.[13] 李存花,王峰.牧草捆裹青贮加工饲喂模式的初探[j].青海畜牧兽医杂志,2004,6(174).[14] 冯廷花,常祺.牧草捆裹青贮加工及饲喂模式和规范[j].黑龙江畜牧兽医,2003,9.[15] 张砀生.农作物秸秆青贮要点与方法[j].养殖技术顾问,2008,11.作者简介：杜欣（1983-），男，四川绵阳人，西藏职业技术学院畜牧兽医系助讲，研究方向：畜牧草业。
