唐山市质量技术监督局食品生产许可证申办事项明白纸由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“保定市质量技术监督局”。
唐山市质量技术监督局
食品生产许可证申办事项明白纸
为了方便食品企业申办生产许可证，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理时时细则》、《食品生产许可管理办法《食品生产许可审查通则（2010版）》等特提示如下：
一企业申请
（一）受理部门：乳制品、酒类（白酒、葡萄酒）、饮料、水调味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜜饯、蜂蜜、食品添加剂、食品包装等11类产品（新建、换证、括项）的申请由省局行政审批大厅受理‘其他申请由市局食品处受理。
（二）不予受理范围；未列入国家质检总局发证目录的不予受理；中央厨房、甜品站不属于食品生产加工范围的，速冻鱼、虾、蔬菜等属于初级农产品的不予受理；利用未经国务院卫生部门批准新食品原料、食品添加剂（食品相关产品）新品种从事生产的不予受理；被吊销生产许可的企业三年内又申请生产同类食品 的，直接负责人的主管人员五年内又从事食品企业主管工作申请的不予受理。
（三）受理申请相关内容可到国家总局网站(http://）河北省局网站
（http://）唐山市局网站（http://）查询；企业申报的“申请书”和申请材料应作到齐全、完整和真实有效。
（四）企业递交材料时，应经当地县区局确认符合当地政府的产业政策和无重大违法行为。
（五）申请企业应提交的材料：
1、食品生产许可证申请书（祥见食品生产许可审查通则2010版，附件1）；
2、组织机构代码证、生产许可证（换证）、HACCP体系认证书和出口食品卫生注册（登记）证（已获得）复印件；
3、食品安全管理规章制度文本，至少包括；从业人员安全培训制度，从业人员健康管理制度，原料采购查验管理制度，设备管理制度、运输管理制度，不合格品管理制度，问题食品招回制度，质量投诉处理制度，重要情况报告制度，食品安全责任制度，食品安全监督考核制度，质量安全管理员、检验员管理制度等；
4、产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，需提供经卫生行政部门备案的企业标准
5、按照国家质检总局《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则、细则》的规定，要求企业在申请时提供排污许可证的，企业应当提供有关部门核发的排污许可证
6、生产加工场所有权使用证明材料。属于在有权使用土地上建设食品企业的，应提供乡
镇（含乡镇）以上土地管理部门出具的工业用地使用证明（包括企业所在具体位置、占地面积、土地性质等）。属于租赁生产加工场所的，还应提供经公正部门公证的生产加工场所的租赁合同。属于其它情况的，提供拟使用的生产加工场所所在地的县级人民政府允许其使用该生产许可场所的证明；
7、法律法规规定的应当提交的其他证明材料。
二、受理
（一）受理人员检查企业申报材料，需要补正的，五个工作日内开具《补正告之书》，企业应在20日内补正材料，逾期未补正的视为撤回申请；符合要求的开具《食品生产许可申请受理决定书》；不属于食品生产许可事项的或不符合法律法规要求的，发给申请人《食品生产许可申请不予受理决定书》。
（二）通知企业缴纳审查费，企业应在一个工作日内完成缴费。缴费标准为一个企业申请一个发证产品2200元，企业同时申报同一类产品多个单元的，每增加一个单元加收440元。
三、制订审查计划
审查组织部门，根据申请生产食品品种类别和工作量制订核查计划，选取核查组长和核查员，县区局选派观察员，组成核查组，将核查时间及要求通知申请人。
四、现场核查
（一）申请受理后，申请人必须具备现场核查条件，保证自受理之日起15工作日内接受审查组的现场核查，非不可抗力原因导致计划不能落实的，判该次审查不合格。
（二）审查前，企业有权对核查组审查人员提出合理回避要求
（三）现场核查时，企业的法定代表人、质量负责人、检验人员和生产、质量、采购等相关部门负责人在场。审查组对以上人员进行考核，检验人员需现场操作。换证企业应组织生产，发证企业应能随时启动设备进行试机。
（四）审查组将核查申请人生产现场具备的条件与申请材料的一致性，以及是否符合申请的相关食品的卫生规范、通用卫生规范和审查细则规定的要求
（五）核查结论为基本符合需要整改的企业，整改完毕须经观察员对整改工作进行验证和拍照、县取局确认。整改不到位的或超过整改时限的，核查组判定为不合格。
五、抽样检验
（一）换证企业成品库应有满足抽样基数，且自检合格的申请品种产品，核查组现场抽取样品，企业应在7日内送达有资质检验机构，检验机构在10日内完成检验工作（检验项目有特殊要求的除外）；发证企业待省局批准发证并取得营业执照后方可试生产，试产食品后向原生产许可受理部门提交生产许可检验申请。原生产许可受理部门接到生产许可检验申请后，应
及时转交原审查组织单位。原审查组织单位可以按照有关规定抽取和封存样品，也可以委托县级局按照有关规定抽取和封存样品，但要履行相关委托手续。
（二）检验费由企业在这样时向检验机构交付，按照国家或省级物价部门现行的有关规定执行。
六、材料汇总上报及许可前抽查
审查组织部门接收到检验报告后汇总申请材料上报省局，省局将组织许可前抽查，抽查不合格的企业做出不予许可决定。
七、证书的发放
（一）证书由法定代表人（负责人）携带公章到市局食品处领取；换证企业负责人还需携带旧生产许可证正副本。
（二）市局食品处对企业负责人进行约谈；
（三）对企业负责人手机号码进行登记和重新核实，与新发证企业签订承诺书；
（四）现场核查结论不合格的和产品检验不合格的，发放《不予行政许可决定书》，企业如需申报，重新申请并按规定重缴审查费；
八、其他事项
（一）生产许可自受理之日起60个工作日内办结；
（二）食品企业应该在有效期6个月前，向受理部门提出换证申请，对有效期届满前受理，组织现场审查时生产许可证已超期的，一律按新发证办理，原证书编号注销。
（三）一家食品企业应具有一个独立封闭的厂区。库房面积应与生产经营的食品品种、数量相适应。
（四）企业至少有一名质量负责人，具有相关专业大专以上学历，3年以上工作经验；检验人员应取得资格证书，不得兼职。
（五）提供企业与质量负责人、食品安全管理人员、检验人员等主要人员的正式劳动合同，合同期限不少于3年。
（六）企业应建立完整的设备台账，具有所有权凭证。
（七）检验仪器及计量器具要在有效检定期，特种设备在检验合格期，用水企业提供水质检验报告，换证企业应提供三年相关记录。
以上提示仅供参考
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