山东会计继续教育餐饮行业会计实务课时题及答案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“山东会计继续教育题库”。
2016山东会计继续教育餐饮行业会计实务课时题及答案
1、住宿和餐饮业小型企业需符合（）条件。BD
A 职工人数800人以下B职工人数400人以下C销售额1.5亿元以下D销售额3000万元以下
2、餐饮业投入资本的形式有（）。ABCD
A货币资金投资B实物资产投资C有价证券投资D无形资产投资
3、鲜活类产品在餐饮行业会计中应记入（）账户核算。，无须先记入“原材料”账户再领用结转，而是直接记入“主营业务成本”账户核算。D A材料采购B原材料C固定资产D主营业务成本
4、餐饮行业的原材料成本包括饮食品的（）。ABCD
A 主料B 配料C调料 D合理损耗
5、对现实中的小型餐饮服务企业而言，可以只设置“主营业务收入”一个账户。（）正确
6、饮食服务企业的人工费用不作为期间费用处理。（）错误
7、餐饮企业收入形式主要有（）。ABCD
A服务员开票收款B柜台统一售票收款C先就餐后结算 D一手交钱一手交货
8、一家餐馆每月购买适用13%税率的原材料20万元，购买适用17%税率的酒水、饮料等原材料10万元，如果不考虑其他成本，该餐馆每月营业额为200万元，“营改增”后每月应缴增值税为（）。A A 7.57万元 B 9.02万元 C 10万元 D 11.32万元
