中茶可可部驻厂代表工作职责由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“驻厂人员工作职责”。
中茶可可部驻厂代表工作职责
1、原料豆抽检:中茶可可部通知到货明细,驻厂代表与工厂对接,确认原料入库,入库单签字确认;对原料豆按固定比例抽样,检测豆子质量,估计霉豆、烂豆比例,反馈中茶可可
2、成品生产原料监控:有中茶订单时工厂按订单提供原料配比,驻厂代表签字确认后下发库房进行出库;
3、监控全部生产过程,每2~4小时抽样进行成品检测:有中茶订单生产时,驻厂品控代表必须根据各项指标要求不同,以2~4小时的频次进行成品抽样检测,监测指标包括:含脂量、水分、灰分等项目。
4、订单生产完成后,车间需要向驻厂代表反馈最终生产数量和损耗,驻厂代表签字确认入库并监督工厂贴中茶标签、客户标签
5、订单发货时,中茶可可通知驻厂代表发货明细,驻厂代表检查物流车辆状况,确认发货批次、发货数量,确认货物标签无误,出货后签署出库单并向中茶可可提交物流单据复印件。
6、驻厂代表要进行中茶可可制品的新品研发,每两月向中茶可可提供一次新品研发进展报告。
7、如果客户有第三方检验的要求,驻厂代表要将样品送至江南大学食品科学与技术国家重点实验室进行检验。
8、若中茶可可有寄送样品需求,驻厂代表需要按要求提供所需原料配比的样品并将样品编号贴标,将物流信息反馈中茶可可。