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解寨小学营养餐知识宣传计划
为进一步做好中小学营养餐工作，加强对这项工作的管理，促进小学生健康成长，推进素质教育的全面实施，特制定本计划。
(一)营养餐工作组织领导和制度
１．中小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分，学校领导要高度重视，把中小学营养餐工作作为一把手工程来抓。学校要成立以一把手为组长的营养餐工作领导小组，并有兼职工作人员负责日常工作。
2．学校的年度工作计划中有具体的营养餐工作目标和实施方案，并召开专题会议，有落实的过程和结果。
(二)营养知识宣传和教育
1．学校每学期向师生进行宣传不少于三次。
2．学校经常利用全校大会（升旗、开学典礼及其他形式的集会等）对全体师生进行营养知识教育和宣传推广普及营养餐工作。
3．教导处组织班主任及有关人员对中小学营养知识教育进行认真的学习、讨论和研究，并贯彻到对学生和班级的日常管理中去。按照市教委文件要求，安排一定课时，把营养知识教育列入学生的健康教育课中。
4．班主任利用班会等时间向学生宣传营养知识以及食用营养餐对学生身体发育的益处；同时，每学期开一次家长会，就推广普及中小学营养餐的意义及营养知识进行宣传。
5．学校的广播站每周至少向学生进行一次营养、健
康、卫生等常识的宣传。
6．利用学校宣传橱窗和班级板报进行营养知识宣传。
(三)学校日常营养餐工作
1．没有食堂的学校：
(1)为学校供餐的社会餐饮业必须有卫生部门下发的许可证。
(2)学校要积极主动配合中小学营养餐配送站为学生供应营养餐。要从正面引导或倡导学生食用营养餐。
(3)学校管理分餐的人员或分餐人员必须对本职工作认真负责，无传染性疾病，有卫生防疫部门的健康合格证。管理人员要掌握一定的营养及卫生知识。
(4)学校要提供符合卫生等要求的周转或暂存场所，以便存放由中小学营养餐配送站提供的营养餐。
(5)学校要通过学生分餐、用餐过程，在学生中开展互助友爱、团结协作、遵守秩序等方面教育活动；同时，要通过食用营养餐使学生养成良好的饮食和卫生习惯。
(四)学生用餐环境
1．学校要教育学生不许到校外小食杂店和小摊贩处购买食品，并制定相应的纪律要求和管理办法。
2．学校要积极配合教育主管部门对学校门前及周边进行的联合清理整顿工作，要有专人负责学校门前的日常监督管理。
3．学校要为学生提供符合卫生要求的饮用水。
大李集镇解寨小学
2012年2月
营养餐知识宣传计划
大李集镇解寨小学
2012年2月
