服务部工作计划_售后服务部工作计划

工作计划 时间:2020-02-29 08:57:25 收藏本文下载本文
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服务部工作计划

1、每日晚班由夏冬远带队接手,时间定为晚21:30分,所

有服务人员根据包房大小确定包房清理时间。所有交接包房都必须使用交接流程表。

2、服务部人员要对对象人员进行讲解为什么不允许对象

关系在一起吃饭与沟通。(例如如在一起吃饭会影响他人对他们的看法,下班如何处都没关系,上班时会影响工作。

3、所有服务人员及营销人员都要了解签单客户名单,以免

衔接不到位。

4、每日各负责部门发总结信息。对全天工作进行总结明日

工作计划。

5、营销人员对订餐及VIP客人进行跟踪及分析。并确定跟

踪人

6、服务关键点:(1)客人上卫生间全程跟踪及递上一个热

毛巾(2)餐面卫生(3)对菜品的包装(4)不够吃的菜品及时找营销人员加菜

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