营养餐工作流程计划由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“营养餐计划工作机制”。
三月份：
1、分好工，明确有关制度和职责。
2、食堂人员卫生知识学习，卫生消毒检查。
3、实行称菜专人负责制度并试行。四月份：
1、食堂卫生检查，重点：餐具存放情况抽查。
2、食堂人员个人卫生（含穿戴工作衣帽等）检查环境卫生。
3、学生用餐情况调查。
4、食堂人员卫生知识学习及工作回顾。五月份：
1、食堂卫生检查，重点： 卫生消毒检查
2、食堂人员操作技能培训。六月份：
1、食堂卫生检查，重点：食堂环境卫生检查。
2、食堂管理工作总结。
3、公示本期营养餐支出及结余情况。
