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OP203.txt每日工作计划
6:30-7:45开店前准备
1、当班课长主持班前会,点名、检查服仪。
2、生鲜收货陈列；值班经理与防损值班主管巡视卖场,检查有无异状；杂货 百货清洁工作；POP系统更换与检查。
3、设备器材检查定位与清洁。
4、营业前15分钟完成开店准备。
7:45-9:00开店检查
1、店总(或值班经理)率部门经理(或值班课长)巡视全店。
2、八点钟课长主持驻场人员班前会,点名、检查服仪。
3、课长率课员整理工作区与后仓。
9:00-10:00报表作业
1、杂货、百货课长至办公室实施报表作业(S133、S170、S146)。
2、课长指示课员实施收货或至卖场整理排面。
3、生鲜课长继续卖场销售作业。
4、部门经理督导。
10:00-11:30
午餐前大补货
1、课长检查排面品项陈列与缺货状况。
2、课长根据检查结果分派课员、驻场人员实施补货。
3、经理督导检查。
11:30-13:30午餐
1、经理安排课长分二批用餐。
2、课长安排课员、驻场人员分二批用餐。
3、经理与值班课长轮流用餐。(卖场一定要有干部督导)
13:30-14:30报表作业
1、课长集中课员实施交接班会,点名、检查服仪、检查交接班清洁工作。
2、课长完成OPL的订购量及五大异常的处理。
3、生鲜经理与生鲜课长集合预估次日来客数,完成订货作业。
4、客服检查清洁工作。
14:30-17:00二次开店
1、课长指示实施收货,安排A班人员整理仓库。
2、B班课员与驻场做好整理排面与补货工作。
3、值班经理与部门经理巡视全店。
4、ALC订单作业处理完毕。
17:00-19:00晚餐
1、经理安排课长分二批用餐。
2、课长安排课员、驻场分二批用餐。
3、经理与值班课长轮流用餐(卖场一定有干部督导)。
19:00-21:00大补货准备
1、各部门值班课长指示各课课员与驻场整理仓库做大补货准备。
2、仓管当日收货KEYIN完毕。
21:00-23:00营业结束检查
1、卖场补货,清洁卫生。
2、各部门值班课长至退换货中心及肃窃室领回当日之退货、肃窃商品,归回各部门。
3、客服清寄包柜,核对托运单。
4、生鲜处理垃圾,清洁设备器皿,准备备货。
5、值班经理率各部门值班课长与防损值班主管作营业结束的检查。
6、当班课长主持点名。
OP204分店采购固定资产与耗品作业规范
OP205外仓使用作业规范
OP206标准商品保质期检查作业规范
