凌源市食品安全民意调查报告由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“全国食品安全调查报告”。
凌源市食品安全民意调查报告近一段时间,食品安全问题屡屡曝光,食品安全事件时常出现,凌源市食品安全民意调查报告。这不仅影响了人们的身体健康,造成巨大的财产损失,也影响了经济的发展和社会的稳定。为深入了解我市城乡居民的食品安全意识、依法维权意识以及食品安全现状,根据凌源市食安办的部署,疾控中心开展了食品安全公众知晓与满意情况调查。调查表采用辽宁省食安办制作的全省统一问卷,共调查210名群众,收回有效问卷208份。现将调查统计分析结果报告如下:一,调查结果凌源市食安办组织我市食安委成员单位开展了声势浩大的食品安全宣传周活动,与国家、省、市同步举行了2011年食品安全宣传周活动启动仪式,我市新闻单位对此进行了多角度报道。但调查结果显示:只有51%的居民了解近期的食品安全整顿行动,农村居民仅为33%。而关于食品安全消费常识的获得有84%被调查者通过电视、广播,其他途径不足35%。说明老百姓在日常生活中对电视、广播节目的关注度很高,但本地媒体的影响力和食品安全知识普及尚需提高,调查报告《凌源市食品安全民意调查报告》。从居民对食品安全消费领域问题担心的程度来看,以添加剂过多、滥用为主,占36%。按次序分别是假货、包装与实物不符、食品中添加禁用的化学物质、成分没有详细标注、农药残留等。对我市食品安全现状的总体感觉调查,有60%的人选择一般,25%的人选择放心,15%的人选择不放心。在购买食品时,调查对象中的绝大多数人(>90%)都会注意食品的生产日期和保质期。对定型包装食品应标注的其他内容如配料表、标准号、特殊标识等的关注度在三四成。因此我市居民在食品鉴别能力上还需进一步提高。通过调查,有62%的被调查者认为我市对食品安全工作监管一般或不到位。这一结果,表明群众对我市的食品安全事业要求很严格,对政府和食品监管部门提出了更高要求,希望市政府在食品安全监管方面,继续加大精力、人力、财力的投入,完善全市的食品安全保障体系,让市民满意就餐,放心饮食。我市居民对食品安全消费的关注度很高,认为不符合国家食品安全标准的食品(65.38%)、食品添加剂的超量使用(54.33%)、食品过期变质(51.92%)、农药、抗生素、防腐剂等的残留(49.52%)是食品安全的主要问题。提高食品安全水平的有效做法是期望政府部门加强监管(71.15%)、普及科学消费知识(53.37%)、加大违法案件的处罚力度(50.96%)。群众认为造成食品安全问题众多的原因主要为不法食品生产加工企业和个人利欲熏心(70.67%),其次购买者假冒伪劣食品鉴别能力不高(49.52%)。而食品安全最大的隐患来自于生产加工环节(72.60%)。二,建议由于此次调查结果是建立在少数样本的基础上,受调查对象数量、区域、性别、年龄、认识水平的限制,不能科学反映全市范围内的一个完整情况,但至少能够反映某些领域的某些问题,对实际工作有一定的指导意义。鉴于上述的调查结果分析,提出如下建议:
1、政府部门应继续加强管理与监督检查,严格市场准入制度,对销售不安全的食品市场和企业进行查处;
2、落实并健全执法协调机制,对出现食品安全问题的生产加工及经营企业和主要负责人严加惩处,取信于民、严肃执法;
3、加大媒体宣传力度,有问题的企业一定要在第一时间曝光,保持食品安全监管的高压态势;
4、生产商也应增强危机意识,提高企业信誉,严格自律。正确引导经营者诚信守法意识,品牌和信誉是保障食品安全的可信任标志;
5、普及科学消费知识,提高购买者的感官鉴别能力,让家庭了解更多食品安全常识。以报纸、电视为传播的主要平台,在媒体上设立长期专栏,有计划、有方向地进行宣传引导。二O一一年七月十五日