调查报告之坨坨工社_农民工现状调查报告

调查报告 时间:2020-02-28 03:40:42 收藏本文下载本文
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坨坨工社分析

关键词

坨坨工社 定位 物流分析 SKU SWOT分析

1坨坨工社基本资料

坨坨工社成立时间2008年

坨坨工社网站开始运行时间2010年4月 上海站开始营业时间2014年12月3日 坨坨工社主要的出资方是九城集团 坨坨工社目前的CEO是杜非

2坨坨工社的定位

坨坨工社目前定位于两个城市:北京、上海,其中北京是其深更多年的市场,在生鲜领域有着非常大的影响力

坨坨工社定位人群(受众群体):一线城市中高端消费者

3坨坨工社的运营

3.1自营+合作农场+国际采购

自有农场:农场的位置——北京市平谷区

合作农场:各类农产品公司,绝大多数位于北京周边——从这一点,也保证了产品的新鲜度

国际采购:采购的国家和地区主要是台湾、韩国、东南亚、南美洲的阿根廷和乌拉圭、澳大利亚,国际采购的大宗商品主要是肉类和奶类 3.2坨坨工社的物流体系

自建冷链物流体系,有自身的冷藏库,冷冻库,配送点,但由于该公司本身能力有限,直配送六环以内的客户

和百度外卖,京东物流合作,利用他们的物流体系来节约开支 3.3坨坨工社的SKU以及SKU分析 3.3.1坨坨工社的SKU 坨坨工社主要品类可以分为以下9种大类 安心蔬菜——7个品类 沱沱农场——农场自产

有机蔬菜——叶菜类 茄果类 根茎类 花菜/豆角类 香辛类 沙拉类

特色蔬菜——特色蔬菜 阳台种菜

菌菇类 —— 鲜食用菌 速冻食用菌

速冻蔬菜——类速冻蔬菜 速冻玉米

加工蔬菜——加工蔬菜

新鲜水果——10个品类

有机水果——有机水果 原生态/特色水果 热带水果——东南亚水果 台湾水果 海南水果 葡萄类——提子/葡萄

梅子类——车厘子/樱桃/蓝莓 猕猴桃——奇异果/猕猴桃 苹果/梨——苹果 梨 瓜类——瓜类

桃/李/杏——桃/李/杏 柑橘类——柑/桔/橙

冷冻水果——冻榴莲 其他冷冻水果 肉类禽蛋——4个品类

猪肉——有机猪肉 天然散养猪肉 进口猪肉 冷鲜肉 牛羊肉——牛羊肉制品 进口牛羊肉 精品牛羊肉 牛排 蛋类——有机鸡蛋 散养鸡蛋 鸭蛋/松花蛋 其他蛋类 家禽类——有机禽类 散养禽类 禽肉制品 奶制品

——7个品类

牛奶——有机牛奶 进口牛奶 精品牛奶 酸奶——有机酸奶 进口酸奶 精品酸奶 黄油——无盐黄油 含盐黄油

奶酪——块状奶酪 片状奶酪 碎奶酪 羊奶——羊奶 羊奶粉

烘焙面包——披萨 早餐 德式 意式 蛋糕 豆奶——豆奶制品 冷冻冷藏——5个品类

熟食——中式熟食 西式熟食 熟食礼盒 中西式料理——中式料理西式料理 豆制品——豆制品 豆浆 涮锅丸类——涮锅丸类

冷冻面点——馒头/包子水饺/馄饨面条/汤圆 海鲜水产——7个品类 鱼优——质进口 精品国产 淡水鱼类——淡水鱼

虾——精品国产 优质进口 蟹/贝——蟹类 大闸蟹券 贝类 参/鲍——海参 鲍鱼 鱼丸类——虾丸、鱼丸 其他水产——其他类 粮油副食——8个品类 基地直供——沱沱自有

进口食品——进口米面 进口橄榄油 进口调味品 其它 大米——有机大米 东北大米 进口大米 大米礼盒 其他

食用油——有机食用油 山茶油 橄榄油 花生油 玉米油大豆油 葵花籽油 菜籽油 亚麻籽油 食用油礼盒 其它

面粉面条——有机面粉 营养面粉 面包粉 全麦粉 饺子粉有机挂面 蔬菜挂面 精品挂面 意大利面 杂粮粉

杂粮——有机杂粮 健康杂粮 杂粮礼盒

南北干货——有机干货 菇菌/干菜类 木耳/银耳 枸杞/莲子 滋补类 干水产类 其他 调味品——有机调味品 酱油/醋 盐/糖 罐头/咖喱 香油 酱菜 淀粉 腐乳 调味酱 调味汁 调味 零食冲饮——6个品类

休闲零食——坚果 蜜饯 肉干 糖果 巧克力

饼干糕点——面包 饼干 曲奇 威化 中西式糕点

冲调滋补——蜂蜜/柚子茶 麦片 冲调饮品 奶茶/咖啡 滋补品 饮料——有机饮料 果汁 水

茶叶——有机茶叶 绿茶 红茶 花茶 花果茶 普洱茶 乌龙茶 白茶 茶叶礼盒 保健茶 酒——白酒 葡萄酒 啤酒 洋酒 生态用品——5个品类

环保纸——卷纸 抽纸 手帕纸 纸品礼盒 纸杯 湿巾

健康家纺——毛巾/浴巾 寝具用品 内衣/服饰 成人服饰 婴幼童服饰 成人袜类 婴幼童袜类 拖鞋

清洁用品——衣物清洁 厨房清洁 卫浴清洁 特惠组合 空气清洁

个人护理——面部护理 口腔护理 身体护理 女性护理 母婴洗护 美发护发 精油/蜡烛 口罩 皂类

健康家电——食品料理机 净化器 电饭锅 杯/壶

以上数据来自坨坨工社网站

3.3.2对其SKU进行分析

其SKU主要集中在食品类、日用品类和家电类

商品数目大约为2600个,容易高频次购买的菜肉禽蛋奶成为沱沱工社的核心商品,水果类并不在此列

数据源自坨坨工社《天下网商经理人》杂志对坨坨工社CEO杜非的采访报告

4坨坨工社的运行状况以及成本分析

4.1坨坨工社的年销售额 2013年营业额7700万

2014年年销售额为1.12亿人民币 2014年年底进行扩张 2015年预期目标3亿 2016年目标5亿

4.2坨坨工社的成本分析 目前没有详细的数据支持,大致情况是沱沱公社没有盈利或者微亏损,根据2014年销售额来测算,成本之和大约为1.12亿,由于2014年年底扩张,2015年盈利有很大的困难

坨坨工社的损耗在1.75%一下

5坨坨工社最近的新闻

5.1腾讯科技讯(孙宏超)7月28日消息,今天下午国内生鲜电商沱沱工社宣布部分忠诚用户成为沱沱工社股东,共同建设互联网时代的新型消费合作模式,沱沱工社也由此成为国内首家忠诚用户持股的生鲜电商。

5.2网易新闻 2015年7月,国内著名生鲜电商品牌沱沱工社就做出新动作,宣布正式入驻百度外卖。

5.3沱沱公社以及旗下的有机农场将全面入驻亲亲宝贝母婴移动商城,为母婴家庭消费者提供有机食品和健康生活的理念。5.4沱沱工社与美国金伯利农场结成友好农场 6多坨坨工社进行SWOT分析

6.1优势

6.1.1全产业链结构

公司负责包括产品前期种植、采摘、包装、配送和销售等在内的整条产业链。沱沱工社在北京平谷拥有一个自营农场,还有8个联合农场遍布全国,这一数字随着公司的扩张还在不断变化。所有农场的运作都由沱沱工社直接掌控,从育种、施肥到病虫害防治,每一个环节都有严格标准,目的是保证质量。6.1.2冷链流体系完备

公司针对冷链物流的投资已经超过亿元,而北京作为其主要市场,货物是次日送达,距离更远的地区则采用专门的航空配送,为了新鲜抢时间。6.1.3质量有保证

顾客可以随时前往沱沱工社位于北京平谷区等地区的田地考察,现场核实是否存在使用化学添加剂等违规现象。6.2.劣势

6.2.1地域限制

这是这是农业固有限制,无法解决,不过这也造就了中国的地大物博 6.2.2对抗天气的能力比较差

由于采用自建农场,当天气条件比较恶略的时候容易遭受巨大的损失 6.3机遇

这是一个万亿级市场,中国政府正在推行互联网+农业的政策方针 中国农业流通领域有各种痛点待解决,生鲜电商正好处在风口上 随着国人收入提高,对生鲜蔬菜的安全和可口要求也在提高 6.4危机

这一市场的参与者多种多样,既有本来生活网和顺丰优选等专职做生鲜的平台,也有利用供应链资源投资的中粮我买网、沃尔玛1号店等,连淘宝、京东和苏宁也在采取行动

最近有好多生鲜企业由于各种原因倒闭,沱沱公社也应该审时度势,外部扩张和内部挖潜相结合,生存下去,争取做一个百年老店

附加

生鲜电商分类

目前我国的生鲜电商,按照企业类型,大致分为四类,一是大型电商平台,任何人都可以申请,品质由店主自行把关,典型的代表有淘宝、京东;第二类是垂直电商,只售卖经过自身认准的产品,把握源头品质,典型的代表有沱沱工社、本来生活;第三类是传统零售企业电商,把原来商超的生鲜品,在网上另开一种销售进行渠道,典型的代表有沃尔玛、华润;第四类是传统物流企业电商,利用自身的物流优势,挑选季节性强的农产品销售,典型的代表是顺丰快递。

图1生鲜电商发展历程

图2倒闭的公司

图3沱沱公社LOGO 图4 沱沱公社CEO

网址链接

http://lichengdong.baijia.baidu.com/ http://www.daodoc.com/

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