食堂操作规程2020-02-27
食堂蒸饭柜安全操作规程1、作业前的安全检查1.1 检查蒸饭柜门是否松动、密封垫是否有脱落；检查蒸汽阀门是否有松动，发现问题及时叫机修维修。1.2 检查地面是否有滑...
食堂操作规程2020-02-27
月山完小食堂操作规程一、餐料采购、验收、入库、领用。1、食堂采购依据饮食服务部质量指标的要求在收集征求就餐人员的意见基础上制定每天的教工和学生用餐早餐...
范本 餐饮服务关键环节食品加工操作规程(范本)2020-02-27
食 品 加 工 规 章 制 度餐饮服务食品加工操作规程 加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果...
加工车间操作规程2020-02-27
立式砂轮机操作规程1.砂轮机应有牢固的固定点,其电机外壳应有明显良好的接地装置。2.砂轮机必须装设坚固的防护罩,无防护罩严禁使用。3.工作前对砂轮片进行检查，如...
钢筋加工操作规程2020-02-28
钢筋工安全技术操作规程1 钢材、半成品等应按规格、品种分别堆放整齐，制作场地要平整，工作台要稳固，照明灯具必须加网罩。2 拉直钢筋时，卡头要卡牢，地锚要结实牢固，拉筋...
小米加工操作规程2020-02-29
小米加工操作规程为了把种植基地生产的谷子全部按照GB 11766－89小米国家标准进行精加工，并且每道工序都达到国家标准生产加工技术操作规程的有关要求，特制定本加工操...
食堂安全操作规程2020-02-29
食堂安全操作规程1、食堂人员应经过区以上医院体检合格后，持证上岗；2、食堂人员应遵守有关食堂卫生规章、制度；3、食堂人员应遵守本公司安全管理规定和安全操作规程；4...
食堂安全操作规程2020-02-27
食堂设备安全操作规程一、压面机安全操作规程1.必须由指定人员负责操作设备，严禁安排试用工单独操作。 2.员工手上潮湿时不得接触电源开关，防止触电。3.操作前检查...
食堂燃气操作规程2020-02-28
食堂燃气操作规程1、使用前，首先打开管道总气阀，检查压力表是否有压力，检查管道是否有漏气现象。2、先点小火后开小气阀引火。3、小火点燃后，缓慢开主气阀，然后开引风，...
保证食品安全规章制度及职工食堂关键环节食品加工操作规程2020-02-27
保证食品安全规章制度施 工 单 位: xxxxxx 工 程 名 称: xxxxxxxx日 期: 二〇一八年九月保证食品安全规章制度第一条、购进的任何食品一律应当进行实地查验。第二...