教学准备1. 教学目标知识与技能1.说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,能列举人体必需的氨基酸。 2.了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。3.了解合理摄入营养物质...
第2节生命活动的主要承担者——蛋白质滦县七中王秀英 一、教学目的说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。概述蛋白质的结构和功能。认同蛋白质是生命...
【目标定位】知识目标:1、了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质。2.了解二肽、多肽的概念。3.了解蛋白质的组成、结构和性质。4.认识人工合成多肽、蛋白质、...
来凤一中生物教研组《生命的物质基础——蛋白质》说课教案一、教学设计(一)教学目标的确定 1:教学目标在高中生物教学大纲和高考考纲具体内容标准中,与本课内容相对应...
第四章 基础营养2(蛋白质、无机盐)【教学目标】要求学生掌握氨基酸和无机盐的分类、生理功能、消化吸收、推荐摄入量和食品来源。食品中重要的各类营养素的特殊营养...
教学内容: 《蛋白质含量》教学设计北师大版实验教材五年级下册第69页-----70页的《蛋白质含量》。 教学目标:1、会解决有关百分数的简单的实际问题,体会百分数与现实...
普通高中课程标准实验教科书—化学选修1 [人教版]第二课时[复习]氨基酸性质:两性.[讲述]蛋白质是α-氨基酸缩聚的产物。蛋白质分子中还存在残留的氨基和羧基,因此...
基础营养学 营养素的生理功能(1作为人体的能量来源,供给人体所需的能量。如蛋白质、脂肪、碳水化物。 (2作为建筑材料,构成和修补身体组织。如蛋白质、脂肪、碳水...
《生命活动的主要承担者—蛋白质》教案【教学目标】知识目标1、说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。2、蛋白质的结构和功能。 能力目标1、培养学生...
生命活动的主要承担者蛋白质一、教学目标1、知识目标:说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程,概述蛋白质的结构和功能2、能力目标:教材中并没有直接给出氨...