禁毒知识概述2020-02-28
禁毒教育材料自八十年代以来，毒品对我国人民和社会造成的影响和危害越来越大，由于初期的毒品过境发展到过境和消费并存，而且涉毒地区逐步扩大，吸毒人员逐年增加，且复吸...
酒店服务质量概述2020-02-28
酒店服务质量概述一、酒店服务质量概述 假日酒店公司创始人凯蒙斯·威尔逊的名言是：优质服务是构成最终胜利的因素。国际酒店业巨子拉马达公司总裁杰里·马尼昂曾...
酒店管理概述2020-02-27
一、人性化管理概述人性化管理是以人性为原则、为基础的管理，强调组织管理应以人为中心，把人视为管理的主要对象和重要的组织资源，一切管理活动应围绕调动人的积极性...
会议酒店概述2020-02-27
会议酒店一.会议酒店的概念酒店的产生与发展历史悠久，源远流长。伴随着中国旅游业、会展业的不断繁荣，中国酒店业也得到前所未有的发展。国外一些权威性辞典对酒店...
酒店工程部概述2020-02-27
酒店工程部概述一、部门概述：在酒店经营管理中，工程部是全酒店设备、设施、能源等综合管理的一个职能部门。酒店的设备、设施的完好程度和良好运行管理状况，已成为酒...
酒店前厅概述2020-02-29
前厅部概述前厅部是酒店组织客源，销售客房，为客人提供各种服务的一个综合性部门，具有服务项目集中、服务范围广泛的特点。一、前厅部的作用与地位（一） 前厅部是体现酒...
酒店餐饮营业部概述2020-02-27
酒店餐饮营业部概述营业部概述 ------何永卿一、起源及发展20世纪70年代中期，厄尔、萨塞在许多社会调研机构收集的第一手资料中发现了一个企业产生高利润和快速增...
酒店消防安全工作概述2020-02-28
消防安全工作概述一、消防工作概述1、消防工作方针：预防为主、防消结合。2、消防工作内容：研究、总结火灾发生的客观规律、遵照《中华人民共和国消防法》，运用管理科...
酒店前厅部概述2020-02-29
第一章 前厅概述第一节 前厅部的地位与发展趋势一、前厅部的定义前厅是宾客进入饭店首先接触的部分是确定宾客和饭店关系，并在宾客使用饭店期间，始终和宾客保持联系...
围棋基础入门知识概述2020-02-27
围棋基础（入门）教学大纲第一课棋具与规则①围棋简介及棋盘棋子。②规则：围棋规则及术语——气、连、断、打吃、长、提。第二课吃子及如何吃子吃子练习①双吃 ②门吃...