一.鱼香肉丝 材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法:1、...
简易家常菜【肉酱时蔬】肉末倒入料酒、淀粉抓匀;小油菜洗净过开水焯一下,捞出沥干水分摆盘中;起锅热油,葱姜末下锅爆香,放入肉末,点适量盐、鸡粉和酱油煸炒熟,水淀粉勾薄...
春川拌面配料:材料 面条: 荞麦面4杯,盐,水调料:紫菜2张,黄瓜1/2个,胡萝卜1/2个佐料酱: 酱油,切好的葱,捣碎的蒜,芝麻,芥茉,醋操作:1) 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面...
2015春节菜谱家常菜做法大全春节又要到了,您家的春节年夜饭菜谱定下来了吗?1蒜香鸡翅1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个...
适合春分吃的家常菜菜谱一、土豆丝炒青椒1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后...
砂锅豆腐 【原料】 嫩豆腐 150 克,胡萝卜 50 克,菜心 100 克,腐竹、水发粉丝 100 克。 【制作过程】1、豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;2、砂锅内放粉丝...
红烧刀鱼:刀鱼用油炸一下,锅放油、葱、姜、大料、加水、味精、糖、盐、冬菇酱油、鸡粉、蒜末、老抽酱油、熟了以后用淀粉勾芡。尖椒干豆腐:干豆腐用水煮一下,锅放油、...
皮蛋瘦肉粥的做法材料:瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。作法:1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟2、把...
红烧带鱼的制作材料:主料:小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒,青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一咖啡匙盐腌几分钟,香葱五,六棵切,老姜一小块切片,蒜半个...
[转] 经典家常菜,好吃喔,,内有做法!~~~[图片]分享 转载 复制地址举报字体:大▼小中大转载自 校友用户 2010年10月30日 21:09 阅读(0) 评论(0) 分类:衣食住行 来源:QQ校友...