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发面实验第一课时2020-02-29
第一课时教学目标和能力要求 科学知识目标：1.知道酵母菌的作用；2.知道酵母菌是一种真菌；3.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类微生物。 能力培养目标1.通过发...
馒头包子 发面类 面食制作2020-02-28
馒头包子 发面类 面食制作：面粉、酵母粉 温水和面发一个小时蒸前放泡打粉揉好醒十分钟。在上屉蒸。玉米面发糕玉米面 黄豆面 小米面鸡蛋酵母 泡打粉 温水和面发一...
蒸馒头是如何用小苏打发面2020-02-29
蒸馒头是如何用小苏打发面小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生...
舞蹈教育在培养幼儿的创造力发面具有其它科学不可替代的作用2020-02-29
舞蹈在于培养幼儿的创造力舞蹈教育在培养幼儿的创造力发面具有其它科学不可替代的作用。少儿舞蹈教育应该改变传统的教育模式，定位于培养幼儿的创造力——营造平等...
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