客房部楼层主管岗位职责(精选7篇)_客房部主管的岗位职责

岗位职责 时间:2021-09-06 07:17:47 收藏本文下载本文
【www.daodoc.com - 岗位职责】

客房部楼层主管岗位职责(精选7篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“客房部主管的岗位职责”。

第1篇:客房部楼层主管岗位职责

客房部楼层主管岗位职责

管理关系:直接上级——客房部经理

直接下级——客房部楼层领班、服务员、客户服务中心文

员。

职责范围:客房部楼层主管全面负责所管辖区域内人员的工作安排、人员调配及监督检查等各项工作;负责对楼层各区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作;负责所管辖区域内员工的培训、考核工作。

具体内容:

1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。

2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面

检查。

3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。

4、负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见

和建议,及时反馈给部门经理。

5、负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。

6、负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期

考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。

7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工

作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。

8、控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清

洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。

9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。

10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。

11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。

第2篇:韦标客房部楼层领班主管岗位职责

客房部楼层领班主管岗位职责

工作职责: 1.负责楼层的客房检查工作,对驻店经理请示及报告工作。2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。

3.同其他部门保持合作。4.提供准确的客房状况资料。5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。

7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品)

8.正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。

9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。

10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。

12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊

行为,处理所负责楼层的住客投诉。

13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。

14.报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。

15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。

16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。

1.负责管理并督导下属的工作,直接对商务楼层经理负责。

2.了解有关商务楼层的各种信息,客房的状态及客的情况。

4.安排下属的班次,布置任务。

5.检查接待员,服务员的的工作程序、标准。

6.直接参与接送所有住商务楼层的客人,为客人提供入住结账。

7.搞好与其他各部门的协调工作。

8.处理客人投诉及紧急情况。

9.商务楼层经理部在时主持列会。

10.负责本部下属的培训工作。

11.认真完成商务楼层经理指派的其他工作。

1.协助商务楼层经理及主管做好服务接待工作。

2.了解客,客房的情况及有关的信息。

3.检查服务员的仪容仪表、出勤情况。

4.做好客人到店前的准备工作

5.迎接到店的客人并介绍商务楼层提供的服务项目及设备设施的使用。

6.组织并为客人提供早餐、下午茶。

7.检查客房状况,督导员工做好休息厅清扫工作,保持其清洁卫生。

8.保管好各类物品。

9.提出每周的酒类库存每日鲜花水果申请。

10.处理客人的委托代办事项。

11.完成经理或主管分派的其他工作。

楼层领班的素质要求 领班必须有客房服务经验,熟悉客房业务,有较高的业务技能,并有一定的管理水平。

1.能吃苦耐劳,工作认真负责。

2.熟悉客房业务,有一定的工作经验和较高的操作技能。领班的服务技能要高人一等。如果领班不是全能的多面手,就无法带动全班员工工作。

3.有一定的英语水平。

4.有督导下属的能力。

5.具有本岗位较强的专业知识。

6.有良好的人际关系能力和品质。

7.有良好的个人品质,办事公平合理。

以上内容本人已阅、本人愿意接受所有的管理条例规定,签名:

年月日

第3篇:客房部楼层服务员岗位职责

客房部楼层服务员岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层领班

职责范围:负责所在区域的卫生清洁、设备检查、对客服务等各种基础工作。

具体内容:

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确

使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

认真做好交接班记录。

第4篇:客房部楼层领班岗位职责

客房部楼层领班岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

直接下级——客房部楼层服务员

职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员

清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、生情况;

全制度的遵守情况。

具体内容:

1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配

2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设

施的完好情况。

4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情

况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。

5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安 ,合理安排工作任务。VIP房)的卫

6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时

将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。

7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》

送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。

8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和

定期检查工作,确保无过期食品。

9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈

客人的建议和各种信息。

10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;

检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。

11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清

洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。

12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检

查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

第5篇:客房部主管岗位职责

楼层各个岗位职责

一、客房部主管及领班的岗位职责:

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。

2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。

6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。

7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。

8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。

9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。

10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。

二、领班岗位职责:

1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。

2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。

3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。

4、检查各类物资的储备和消耗量。

5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。

6、掌握并报告所管辖客房的状况。

7、对下属员工工作提出具体意见。

8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。

9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。

10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:

1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。

2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。

4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。

6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。

7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。

10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。

11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。

12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。

13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

14、积极向部门经理提出可行性建议。

15、写工作报告并参加部门例会。

16、努力完成领导布置的其他工作任务。

第6篇:客房部主管岗位职责

客房部主管岗位职责

直接上级:客房部经理

直接下级:楼层领班、楼层服务员、库管、工区保洁

职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房管理工人,主要客房下属各分部业务,行政治安工作及日常成效对客房部经理负责。职责:

1.接受客房经理的指挥、主持、督导领班和服务员的工作。2.负责制定楼层规章制度和各岗位工作流程,健全岗位职责标准。3.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现,并进行公正的评估,确保优质的服务和设备的完好;巡视楼层及客房各个负责点,检查客房卫生,查看VIP及走客房。

4.同领班及库管协调好,排好及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或库管在淡季或住客较少时替换其他休息。5.学会处理突发事件及投诉。

6.与前厅部、工程部、保安部及有关部门保持联系,了解宾客对客房部的意见,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。7.参加部门每日工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。8.直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部门工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。

9.督导部门领班工作成效和行为,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

10.协助部门经理和库管及领班完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。

11.每天检查各部门工工作情况及工作完成情况,负责各部门员工的培训工作,并协助领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切保持联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。

12.每日检查客房、包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。

第7篇:客房部主管岗位职责

客房部主管岗位职责

岗位名称:客房部主管

管理对象:楼层领班

具体职责:

1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺

利进行,直接对客房部经理负责。

2、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格

和要求。

3、督导楼层领班及服务员的工作。

4、控制客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。

5、巡视客房楼层范围内的房间布置、清洁卫生、服务质量,检查贵宾客房,抽查已

清理完毕的客房。

6、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

7、处理客人的投诉及突发事件。

8、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或

故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

9、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

10、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

11、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

12、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量

进行统计考评

13、填写好“楼层工作日志”,并做好交接班工作。

14、完成上级领导分配的其它工作任务。

下载客房部楼层主管岗位职责(精选7篇)word格式文档
下载客房部楼层主管岗位职责(精选7篇).doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏。
点此处下载文档

文档为doc格式

    热门文章
      整站推荐
        点击下载本文