《吆喝》教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“吆喝教案教学设计”。
18、吆喝
河间市第六中学 牛施施
【教学目标】
１、知识与能力目标：
⑴积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”“随机应变”“合辙押韵”“油嘴滑舌”等词的读音、词义。
⑵了解作者及其对吆喝的品味分析。
２、过程与方法目标：
⑴朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
⑵揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
⑶积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
３、情感态度与价值观目标：
树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
【教学重点】
1、把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。２、品味语言，理解作者的内心感受。
【教学难点】 开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
【课时安排】 １课时
一、导入
【师】（聊天口吻）：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号„„这就是北京，有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆，北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。
提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]
二、整体感知、感受特色
【师】：冰心说谈到《吆喝》，至今还是我心动，就是北京的市声！读萧乾的《北京城杂忆》，他那流利而俏皮的京白，使得70年前的北京的色、香、味，顿时萦绕而充满了我的感官，引起我长时间的含泪的微笑。
我们先来了解一下作者萧乾。
课前同学们已经做了初步的预习，现在，让我们来解决生字问题。现在请同学们把课文大声朗读一遍，并找出课文里提到的叫卖物品？
【师】你看到了哪些物品？
【师】本文写了那么多的吆喝，是否显得杂乱？作者是按照什么顺序把它们组织起来的？
【师】：文中哪个行当的吆喝介绍的最多？
生：（齐说）吃的
【师】民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流，为什么？
生1：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服
生2：“蒸儿又炸，油儿又白搭„„”
【师】从中我们可以看出吆喝的内容有什么特点来？【板书：通俗易懂】 生1：通俗易懂，直白。
【师】那文中介绍了几种类型的吆喝？ 生2：三种
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，老北京人可不是读出来的，他们是„„
生齐：唱出来的！
【师】可不，除了在内容上下功夫，他们还在声调上花了不少心思，文章多次提到“唱”出吆喝，他们是怎么唱的？【板书：声调多样】
生
1、有的声音细而高，有的低而深沉，还有的忽高忽低。
【师】除了声调的变化，还有哪些特点？ 生
2、合辙压韵【板书：合辙押韵】
【师】老北京的吆喝有诗般的韵律，文中作者是怎么评价吆喝的？【板书：声乐部分、半说半唱的唱腔、戏剧性的叫卖艺术】
【师】下面让我们也来吆喝两声，感受一下吆喝人的本领,现在以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。
生：（分组准备）
【师】先吆喝抛砖引玉，馄饨喂——开锅！
【师】小贩们的生活是辛苦的，其中还提到了乞丐，乞丐的生活是什么样的？是不幸的。
但是他们在这种不幸、辛苦的生活中自觉不自觉地创造着一种非常生动、鲜活的语言艺术。从这些生动、鲜活的语言艺术当中，我们似乎也能看到小贩们那种乐观、自信，甚至带有几分惬意的精气神。一般听过吆喝的人也许不会把它们称为“艺术”，作者却将其称为“叫卖艺术”。显然，这名称里倾注了作者特殊的情感。
你从中读到了作者怎样的情感呢？
生1：对吆喝的喜爱之情。【板书：喜爱】 【师】请同学们仔细品读课文，看看你从文中哪些地方读到了作者的喜爱之情？
【师】前面我们分析过了，这个吆喝给作者留下的印象是深刻的。但作者这里仅仅是写对烤白薯的深刻印象吗？如果是这样，那么作者完全可以写到“非买上一块不可”就结束，不必再写后面一句了。这块烤白薯和他上学途中的经历还给他留下一些什么？
生2：我觉得他写这句话包含了对往事的怀念，烤白薯给他带来了很多快乐。【板书：怀念】
【师】是一种怀念、回忆。想想在那个鼻涕眼泪总冻成冰的早晨，他袖筒里揣着一块热乎乎的烤白薯去上学，一块小小的白薯似乎能抵挡所有的寒冷，到了学校还可以拿来大嚼一通，这种回忆就带有一种什么样的感觉？
生3：温暖。
【师】是的，作者喜爱它，因为它让回忆充满了温暖，它给作者带来过快乐，所以令人怀念。
【师】这篇文章选自《北京城杂忆》。在《北京城杂忆》里作者写了十篇反映北京风土人情的文章，比如专门写北京方言的《京白》，还有介绍北京布局和街名的文章等等。他在说自己为什么要写这一组文章的时候，说了这样两句话，其中一句是，“近年来我又想：一个城市要赶上时代，有些东西就得忍痛牺牲掉。什刹海吃不着河鲜了，七月节也不再放荷灯，要现代化，就得扔掉些东西，然而也不能全扔光了啊！” 体现了作者什么样的情感？【板书：惋惜】 【师】另外一句话是，“我有的只是一支秃笔，但我想用它唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严！”
作者想通过留下些什么。作者想用这支“秃笔”留住的是什么？
生1：作者想要留下这些吆喝声和吆喝声中所伴有的记忆。
【师】作者写这篇文章只是想要留住吆喝吗？
生2：民俗文化。
【师】是的，这是一种民风民俗。作者想要留住民俗文化，但我们觉得这话还有点空洞。刚才在揣摩作者情感的时候，我们发现这些吆喝和作者的生活、成长关系如何？
生3：是紧密相连的。
【师】从这个角度想想，为什么他说在这小小的、商贩们走街串巷的叫卖声中要唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严呢？
生4：因为这是北京的一个特色，它应该和京剧差不多，也是和西方不同的地方。
【师】一是北京特色的；二是你把它的地位抬得很高，说它和京剧是一样的；三是你说到了它不仅是北京特色的，而且是和西方文化不同的。
读了文章我们会知道，小贩们的这种吆喝，这种普通的市井生活，是滋养我们生命得以存在的基础。
我们每个地方都有着各具特色的民俗文化，各地的民俗文化合起来就汇成了我们中华民族的文化根基，这是我们民族屹立于世界民族之林的根本所在。
所以我想作者不仅仅是要留住吆喝，更重要的是要唤醒我们所有的国人：珍惜自己这一份特有的文化！
【师】下面请同学们看一下今天的作业
【师】这节课就上到这里，下课。板书设计：
