秋学生营养餐工作总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学生营养餐工作总结”。
自实行学生营养餐工程以来，我校非常重视全乡营养餐管理工作。我结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务，现将工作总结如下：
一、领导重视，建立工作机构。
成立了以校长为组长和相关后勤负责人为组员的管理工作领导小组，成立家长委员会，以切实做好学生营养餐管理督查工作，确保营养餐按时、足量、准确发放，按时完成实名制统计统计上报。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
严格执行《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。按营养办要求按时认真填写下发的一系列表册，领导小组结合逐月和抽查工作完成情况。
三、做好宣传教育工作。
使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的从业人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。
四、认真组织，及时公布菜谱，切实履行陪餐、家长试餐。
我乡享受营养午餐共计1675名学生，每天按3元每生的标准实施，学生实行每天上报、食品实行每天出库管理，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生食用情况统计，学生食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周一统计，每月一小结，做到万无一失。
回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如食堂工作人员工资低，工人意见很大；第二，食堂由于是改建，存在设计不合理，不利于学生用餐，中学食堂老化，存在诸多问题。在以后的工作中，我们会不断总结经验和教训，力争做得更好。
2013年1月22日
