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食品安全信息
（九）我们接到区卫生局《关于做好“一会两节”期间食品卫生监督检查工作的紧急通知》后，为保证我镇节日期间的繁荣稳定，防止食物中毒和食源性疾病的发生，确保广大群众过一个欢乐祥和的节日，就节日期间食品安全工作，根据区卫生局的工作安排，我们积极组织食品安全各职能部门，采取分工合作，集中整治和分头检查相结合的办法，狠抓了“一会两节”前食品的专项整治，取得了明显成效，现将情况汇报如下：
一、加强领导，精心组织。为了抓好“一会两节”前的食品安全专项检查，确保工作取得实效，我们制定了《流均镇2011年“一会两节””食品安全专项检查工作方案》，成立了专项检查工作领导小组，明确了检查的重点内容、时间安排、人员分组等，防保所长袁兆喜同志对这次专项检查工作提出了明确的要求，进一步明确了工作目标、责任和要求。
二、监督检查重点，以粮油、肉及肉制品、酒类、卤制品、蔬菜水果以及儿童食品、保健食品等为重点品种，以原料采购、生产加工、储存、流通、消费为重点环节，以批发市场、超市、餐饮业、学校食堂、工地食堂等为重点单位全面开展“一会两节”期间食品安全的专项监督检查。同时我们大搞《食品安全法》宣传活动，利用路口拉横幅，墙面贴标语，繁华地段发放宣传材料1800余份，接受咨询人数达2000余人，通过加大宣传，努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
流均镇卫生监督协管室
二0一一年九月
