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2012年中国校园奶茶店的STP 战略改进对策分析
STP 战略是市场营销活动中较为重要的战略内容之一,校园奶茶店在市场细分、目标市场和市场定位三方面都发现了诸多问题,中国行业研究院(http:///)认为有以下改进对策:
一、基于市场细分的改进对策。根据实际调查和对奶茶店的诊断分析发现多数店仅仅采用价格和品种来细分市场,而面对这个庞大的市场,不同的消费者的喜好、个性、购买动机、价值观念等都不同,所以不能仅仅局限于用价格和品种来细分市场,还应以多种因素来细分市场,比如以消费者的性别细分、消费者喜爱的口味细分、饮品的品种来细分。
二、基于目标市场的改进对策。目标市场的策略有三种,即无差异市场营销策略、差异性市场营销策略和集中性市场营销策略。无差异营销的理论比较合适需求广泛、市场同质性高且能大量生产、大量销售的产品,但是根据奶茶店规模小、产品不能大量生产和销售等实际情况,无差异战略并不适合这些店。而这些店适宜采用差异市场营销策略或集中性营销策略或者两种策略结合使用。通常一个企业要在市场上站稳脚跟都不采用一种战略,而是几种战略结合使用,这样能取得意想不到的结果。所以这些奶茶店应这两种战略结合使用,在选择的集中的市场上采用差异性营销战略。
三、基于市场定位的改进对策
(一)、服务差别化战略即奶茶店的营销人员应该向消费者提供有别于其竞争者的优质服务,这就要求对营销人员进行严格的培训。
(二)、人员差别化战略即奶茶店的经销商应该聘用和培训比其竞争者更优秀的的营销人员,以获取差别优势。
(三)、形象差异化战略即奶茶店应该把自己的店面装饰得独特,有别于其竞争者,并将良好且独特的形象信息传递给消费者。
(四)、重新定位,不仅要把市场定位在学生市场,也不能忽略在校的教职工及其家属,还有在校的其他商贩;注重女性市场的同时,男性市场也不容忽视。这样奶茶店的市场也会更大。
(五)、对定位的全过程进行管理,随着营销状况改变而变换,从而更好地适应市场发展。