文明就餐,从我做起_文明就餐从我做起

其他范文 时间:2020-02-29 02:33:52 收藏本文下载本文
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《文明用餐,从我做起》主题班会

老坝港小学 顾美娟 活动目标:

1、让学生树立文明意识,明白文明用餐的具体含义,并能付诸行动。

2、让学生了解古今中外的饮食文明,知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。

3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。设计思路:

文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质,包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。

活动材料:照片,图片,录像,餐具等。

故事1: 瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风。他们的饮食习惯是吃定量,多吃自费。在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份份餐,或是把这份餐费发给个人,让你自己找地方去吃。除此之外,每人免费供应一茶。谁要是多吃多喝,得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。先订“协议”后吃饭。

故事2:德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光,用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。

学生谈谈看法?

活动过程:

一、导入:

中国自古就是“礼仪之邦”,吃也是要有吃相的,作为餐桌礼仪,吃相可以体现出一个人修养和素质。接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧。

二、说一说

1、怎样做到文明用餐呢?

2、我们平时做到文明用餐了吗?为什么?

3、如何做到文明用餐呢? 交流乐园:

1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢?小组交流体会。

2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息,对我们的身心定会大有裨益。营造文明就餐环境,是一种良好的美德。

(让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。)常用礼仪知识 用餐礼仪(课件)

A.家庭用餐:餐前准备 文雅用餐 餐后收拾 B.亲戚朋友家做客: C.正确的用餐姿势:

集体就餐不文明现象 集体用餐基本规范 正确使用筷子和勺子

二:看一看

1、学生观看就餐图片。小调查:

1、你觉得哪个餐桌就餐最安静?

2、你看到这样就餐环境,喜欢不喜欢?

3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐,想到了什么? 4、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢?

(通过活动拓宽学生的眼界,激发学生努力创设一个良好的文明就餐的环境。)餐桌举止八忌

我们可以这样做:排好队,进餐厅,人人都是小标兵。

伸伸手,为他人,大家开心我开心。

饭前排队洗洗手,病从口入不会有。

一米线,很简单,坚持养成好习惯

端餐盘,取汤碗,放松平静不出乱。

坐坐好,微微笑,开开心心用佳肴。

添饭之前给信号,说声谢谢有礼貌。

餐盘汤碗要端平,前面有人等一等。

有序倾倒不着急,千万不要太拥挤。

餐盘一定轻摆放,上下对齐真漂亮。

三:议一议

1、你用餐后把饭桌收拾干净了吗?

2、你每餐倒掉多少饭菜啊?

3、读故事,谈感想。

铺张浪费的盛宴,在很多国家早已被摈弃了,避免浪费在许多国家并不被看作美德,只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐,也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国,对食物的节约意识也非常强,新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒,顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。

同学们,你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯,交流一下。

2、还没有做到的,我该怎么办?

习惯检测站:

1)看图

(1)小红每天吃完饭后主动擦桌子,擦地面,使桌面、地面清洁后离开教室。

(2)宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒,吃完了就出去玩了。

(3)请学生说说你喜欢谁,为什么?

2)我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢?下面我们就来个自我检测。除了这里的好习惯,你还有哪些另外的好习惯呢?

四:填一填

对照一下,我们班、我们的餐桌、我自己哪些方面做得好,哪些地方需要注意?

(学生填表格)

项目 安静排队 有序就坐 不说话 不挑食 不剩饭 做到的画一个笑脸 ;没做到的今后怎样做?

(把自己的小计划,用表格的形式粘贴在纸上,督促自己时刻养成好习惯。鼓励学生无论在学校还是在家庭中都做文明就餐的孩子。)

五、做一做

1、针对我校实际情况,请为学校食堂设计一条“文明用餐”的标语。

食堂文明标语

* 珍惜粮食就是珍爱生命。* 文明礼貌,秩序井然。

* 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

* 一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。* 盘内一分钟,厨内更多功。

* 节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。* 文明就餐公约

1、就餐人员应遵守校规校纪,讲文明、讲礼貌,共同创造一个良好的就餐环境。

2、就餐时发生意外(如:身体碰撞、汤水外溅等),要相互谅解,不要恶语向对,拳脚相加。在餐桌上,如遇咳嗽、打喷嚏,要把头扭向一边,并用手帕或纸巾捂住口、鼻,千万不可张开嘴巴大打喷嚏。

3、请就餐人员自觉维护环境卫生,不要随地吐痰,不要随手扔垃圾,不要将饭菜倒在地上。

4、餐具为公共物品,就餐人员严禁将餐具带出餐厅。

5、就餐人员要爱护食堂的设施、设备及餐具,发现损坏,及时报告。

6、就餐人员要养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯,不要故意浪费,糟蹋粮食。小学生就餐童谣

小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少。用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行; 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,事物才能都消化; 要勤俭,将节约,盘中粒粒皆辛苦; 放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,毛巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起; 既卫生,又文明,我们大家礼仪行!

六、结束语:

师:这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法,大家都有什么收获?

学生交流。师:俗语说的好,“嚼无声,食无语”。让我们大家赶快行动起来吧,争做文明用餐的好孩子。本次班会活动到此结束。

《文明就餐儿歌》

小朋友,懂礼貌,吃饭喝水讲门道。

之前洗手忘不了,文明有序从不吵。

安安静静坐坐好,节约粮食记得牢。

肚子只须七分饱,光盘行动齐号召。

教后反思:

通过文明就餐系列活动的开展,在校就餐的学生已经彻底地改变了挑饭、剩饭、吵闹的坏习惯,形成了“节约光荣,浪费可耻”、“安静光荣,嘈杂可耻”的文明就餐好风气。借助本次活动的开展,让学生从身边的小事做起,从点点滴滴做起,规范行为举止,养成文明的行为习惯,形成良好的校风学风,让道德之树生根发芽,让文明之花开满校园!

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