备案需提交的材料_备案需提交资料1

其他范文 时间:2020-02-28 15:44:16 收藏本文下载本文
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申请备案需提交的材料

1.出口食品生产企业备案申请书(加盖公章)

2.企业工商营业执照(加盖公章)、组织机构代码证正本及复印件(加盖公章),法定代表人(或授权负责人)的身份证明(加盖公章);

3.企业承诺符合出口食品生产企业卫生要求和进口国(地区)要求的自我声明和自我评估表;

4.依法应当取得食品生产许可证的,应提供正本及复印件,有其他特别许可规定的,应提供相关许可证明材料;

5.质量体系文件(质量手册、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)等)

6.危害分析与关键控制点(HACCP)(六类产品)

7.厂区平面图、车间平面图(彩色图纸,标识清楚,比例精确)

8.车间供排水系统图(彩色图纸,标识清楚,比例精确)

9.厂区防鼠网络图(彩色图纸,标识清楚,比例精确)

10.车间人流、物流图(彩色图纸,标识清楚,比例精确)

11.产品工艺流程图、主要设备、设施及仪器部位图片资料

12.官方水质检测报告

13.申请备案产品的说明书和生产加工工艺资料;

14.企业原辅料、食品添加剂的种类、来源和使用方法等资料;

15.食品防护计划

16.出口产品的风险分析报告和市场分析报告

17.能对出口产品进行有效控制的检验检测报告

18.企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质的基本情况

19.通过认证以及企业内部实验室资质等有关情况

20.杀菌锅热分布、热穿透测试报告(罐头)

注:1.出口食品生产企业备案申请书一式三份,其余材料一式两份

2.以上材料刻在一张光盘上

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