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每次听到首儿歌声:新年好呀,新年好呀祝大家新年好。我们唱祝贺大家新年好!我就会情不自禁的想起过春节的气氛!那是多么快乐的日子啊;那是多么令人难忘的日子;那是多么使人向往的日子!
大年初一的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家户户吃团圆饭。餐桌上必不可少的一道菜,就是鱼,而且鱼不能吃完,它代表着“年年有余”。餐桌上有糖、有花生,枣也是必不可少,它代表着“春来早”。餐桌上还有汤圆,它代表着团团圆圆。下一位就是我们人见人爱,花见花开的年糕,不只山西有吃年糕的习俗,中国人都有吃年糕的习俗,它代表着“福星高照”。
于是,我外婆就赶早起床来做鱼,并且这鱼还得是自己养的,不然就不是代表着每年都有“鱼”啊!外婆把材料分别放在了每个盘子里:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料.....。再将鱼切成一块一块的,再把鱼块轻轻地放入热油锅内,把鱼煎成黄色的时候就将鱼捞出。呵呵!我情不自禁偷吃了一下块,又吐了出来,淡淡的,难吃死了。再把鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料放进油锅里,“炸,炸”油像个顽皮的小孩儿似的,跳到了我身上。“哎哟,痛死我啦!”“叫你走远点你不听,这下可好了吧!真是的,不许哭啊!过大年的忍住啊,外婆会给你加压岁钱的”外婆说。呵呵!这还不错哟!加油!努力一切为了人命币!经过外婆一番番的努力终于将这美味的鱼弄出锅了!香喷喷的,让人见了就留口水!
大年三十晚上我们还要包饺子,它代表着一年和新的一年的交差点,也叫“交子”。包饺子的时候,得少包几个辣椒的、糖块的、硬币的,看谁吃见辣椒,表示他这一年过得红红火火;如果有人吃到糖块,表示他今年过得甜甜蜜蜜;要是谁吃到硬币的,表示财源滚滚。
到了晚上12:00外面家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝放,还有的像仙女散花,一朵朵小花从天而降。可真美!一束束耀眼的光线飞上天空,“啪啪啪„„”那一束束光线突然炸开,金色的、银色的、红色的、绿色的、蓝色的,星星般的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。太美了!太美了!引信燃到尽头,顿时金花四射,就像五颜六色,闪着金光的鲜花,在空中绽放。导火线越来越短,不断冒着火花,“嘭”的一声巨响,烟花腾空而起,在天空中绽开五颜六色烟花,有的像流星徘徊在夜空,有的像万寿菊欣然怒
在这样的美景里,大家走进了“新年”的大门!